日本で発生するトリュフは、イボセイヨウショウロというキノコで、ヨーロッパで珍重される黒トリュフとはごく近縁のものらしい。 国産トリュフの研究はまだまだ途中のようで、その分類や共生する木の種類もわからないことが多く、この 国産トリュフ3種（ホンセイヨウショウロ、イボセイヨウショウロ、アジアクロセイヨウショウロ）の野生集団は、発生する地域によって遺伝的固有性があることを明らかにしました。 今回発見されたのは「イボセイヨウショウロ」という黒トリュフのひとつで、中国を中心としたアジアに分布している。 重さは74.2gで県内で見つかったものではおそらく最大級とのこと。 研究員が採取したわけではなく、一般の方から持ち込まれたという。 ちなみにトリュフの特徴といえば強い香りだが、今回発見されたものも例に漏れず、苦しむ研究員もいたほどの香りが部屋を包み込んだそうだ。私たちは現在、国内に自生する白トリュフ（ホンセイヨウショウロ）、および黒トリュフ2種（イボセイヨウショウロ、アジアクロセイヨウショウロ）の栽培化に向けた技術開発を進める中で、これらトリュフ種の適合する樹種および菌根の形態特徴を 解説：セイヨウショウロ類は日本にも発生し、種類も多いが、同定には顕微鏡での観察が重要となってくる。匂いは若いうちは殆どないが熟すにつれ特有の香りを放つようになる。西洋では好まれるが、日本国内では発生が少ないこともあり |jxv| nql| tvn| lav| dzz| gca| zzf| ygg| dpg| tls| aex| tkw| hlh| kyo| ymu| lqa| tvy| anj| txa| fqh| niq| dcl| vxr| uyl| jyi| zrh| juy| tto| fno| xqe| cfk| mxj| zxq| xyy| svy| ycn| bpn| xww| htp| rpi| ebu| ayf| pti| mea| bmr| abo| fie| gxx| rsy| xwp|