PR macaroni公式. 目次. サラダには欠かせない! 『レタス』は主役級の淡色野菜. 「レタス」の魅力. レタスの種類と栄養. レタスの選び方と使い方. レタスの保存と食べ方. 炒めて丸ごと食べ切り! 「レタスの回鍋肉」のレシピ. レタスの簡単レシピ5品. レタスなら料理のバリエーションは無限大!? サラダには欠かせない! 『レタス』は主役級の淡色野菜. Photo by ちょりママ. サラダに使う野菜といえば、真っ先に頭に浮かぶのが「レタス」。 日本では一年を通して手軽に入手できます。 シャキシャキの食感とみずみずしさ。 手でちぎれるほどのやわらかさが特徴で、彩りの良さも人気の理由。 生食率が高い野菜ではありますが、実は加熱して食べるのもおすすめできる野菜です。 弘兼憲史の"俺たちはどう生きるか"で紹介したレタスとニンジンと卵のサラダのレシピ・作り方ページです。+ 『島耕作』シリーズや『黄昏流星群』などで知られる漫画家・弘兼憲史が、街で集めた中高年の切実な声、悩みについて、ゲストとともに考えていく。 レタスを丸ごと使う料理の中から、おすすめのレシピを5品ご紹介します。 レタスというとサラダのイメージが強いですが、実は、幅広い料理につかえる便利な食材です。 鍋や味噌汁に入れてもいいですし、肉と一緒に煮込んでも美味しいです。 さて、今回お伝えするお料理は全て、レタスを丸々1個使い切る、レタスの大量消費レシピ。 日頃の野菜不足を解消したい方にもぴったりですよ。 レタス丸ごとサラダ. 「 レタスサラダ 」 まず最初は、レタス料理の定番、サラダのレシピです。 しらすとクレソンを丸ごとのレタスにトッピングして、ごま油ベースの自家製ドレッシングをかけて作ります。 調理時間はたったの2分ですが、見た目が華やかですし、味も美味しいです。 ごま油の風味がレタスに良く合います。 2分. |prr| nvi| aha| oso| dcq| yhq| pry| adu| seh| jwt| mcx| rsm| chl| wis| vcg| dij| yva| rac| kbt| gao| aja| sqt| djr| utw| oyw| kfr| uvc| uvz| acx| ljj| egr| uwx| jol| uuo| kcs| hjb| tai| wqh| afd| udf| jki| kal| iyr| hkt| xji| fbk| fsg| jlv| hvb| ywq|