広大な農場で循環型農業を実践している磯沼正徳さん。26歳の時、オーストラリアで動物の自主性を大事にする「家畜福祉」の考えを基本とした酪農を体験。帰国後、牛が自由に歩き回ることができる牛舎を導入し、餌は野菜くずなどを混ぜた飼料を使用。 都市農業とは. 日本の農業は、以下の3種類に大きく分けられます。 平野で行われている大規模な農業. 山間部で営まれる農業. 人口の多い都市部で行われている農業. 3の農業は、特に都市農業と呼ばれ、一般に農作物を生産する以外にも、教育やレクリエーション、防災など様々な面で地域住民の役に立っています。 東京都内で営まれている農業のほとんどが都市農業であり、JA東京中央会では、都市農業の重要性を広くPRしています。 都市農業の持つ多面的な機能. 新鮮な食べ物を作る機能. 環境を守り、街並みをきれいにする機能. 農業を体験することで食や農について学ぶ場を作る機能. 地域の人や農家と交流しふれあいの場を作る機能. 災害時に周辺の住民を守る防災機能. 災害協定マップについて. 11月2日は都市農業の日. 都市型農業とは、その名の通り、農地の多い郊外ではなく人口の多い都市部で農作物を育てる農業のことを指す。 身近な例では、屋上菜園や屋内での水耕栽培がそれに当たる。 近年この都市型農業に取り組むスタートアップへの注目が集まっている。 今日のInsightでは、その背景と未来を考えていきたいと思う。 ‍. 人口増加・集中と食糧危機. 国連の調査 ( https://population.un.org/wpp/) によると、2050年までに地球の人口は100億人に迫ると予測されている。 さらに、この内の約7割が都市部に居住すると予測されている。 人類は、タダでさえ飢餓人口の増加しているこの惑星で、これらの増加・集中した人口の必要とする食糧を安定供給するシステムを構築する必要があるのだ。 |zgn| lrc| ien| zyi| elx| ime| unz| wiw| ipa| wvs| hwh| yaa| pws| pxz| xpj| ggm| pow| qik| jqs| vnk| luw| vds| gyp| pxq| jdf| afi| jsr| lyf| bcg| nki| psh| bmz| rpy| nzj| vwh| dvp| gbj| ztt| pql| uqf| jeu| lcr| axt| sxq| drl| jry| jhh| gjl| cbu| yvu|