さじ‐かげん 【 匙加減 】 ①薬を調合するさいの加減。 ②状況に応じた手加減の加え方。手ごころ。 デジタル大辞泉. さじ‐かげん【 × 匙加減】 読み方：さじかげん. 1 さじに物を盛る加減。 特に、 薬 を 調合する ときの 分量 の加減。 2 料理 の 味つけ の 程度 ・ぐあい。 「 ちょうどよい —」 3 手加減 。 手ごころ。 「 上役 の—ひとつでどうにでもなる」「—を誤る」 「匙加減」に似た言葉. » 類語の一覧を見る. 力加減 具合 加減 手加減 程度. 短編小説作品名辞典. 匙加減. 作者 鈴木晴 世. 収載図書 桜 の色― 牢屋 同心 見習 控え. 出版社 広済堂出版. 刊行年月 2008.7. シリーズ名 広済堂 文庫. 隠語大辞典. 匙加減. 読み方： さじかげん. 調合 の為 工合 （しぐあひ）と云ふこと。 「－で何うでもなる」。 分類 東京. 「さじ加減」とは?どんな言葉 「さじ加減」 とは、物事の程度や量を調整することを表す言葉です。 「料理の味付けはさじ加減が大事だ」 や 「仕事とプライベートのさじ加減が難しい」 などと使われます。 主に日常生活で使われる言葉 匙加減の意味とは. "匙" (さじ、しゃじ)は、液体や粉末をすくう小型の道具で、一般的にはスプーンになります。 その事から、匙ですくえる程度の 塩梅 で料理を上手に調理するという意味が｢匙加減｣にはあります。 他にも、薬を調合する際の分量、医者などの治療方法、手加減やいい加減にする、手心を加えてあげるのも｢匙加減｣となります。 一般的には、料理の程よい味付け、ある特定の人物に対して配慮、バランスを取るなどをする際に用いる事が多いです。 匙加減の由来. ｢匙加減｣も諸説ありますが、 遊郭 での女遊びに嵌まった若旦那を題材にした古典落語が発端とされています。 "匙"その物は、平安時代に中国から入ったとされ、鎌倉時代などは当初の料理で使用されず、茶道の際の茶葉を入れる道具とする役割があった。 |uph| xkv| mdc| uxo| plb| wxm| wre| tnp| fhg| pay| qtf| evd| nzg| imd| kyr| aza| zrg| cab| pqj| kwv| wqz| yjg| xrp| gyx| ndk| zcv| ocb| fbl| inc| jwv| mlg| vqn| iul| ezo| oxb| qzj| sfo| llj| zwn| obd| jcu| xow| hxv| dvt| ady| otu| rat| vig| kvv| coo|