ここでは、 令和3年度 に実施された 東京都の製菓衛生師試験 について、科目別に私なりの見解で解説をしていきます。 ここでは、 「栄養学」 を解説していきます。 よろしければ、製菓衛生師試験勉強のお役に立てれば幸いです。 【東京都の製菓衛生師試験状況はコチラから確認できます。 www.fukushihoken.metro.tokyo.lg.jp. seika-riron.hatenablog.com. 【栄養学】 問33：糖尿病に関する記述で、正しいものを次の中から選びなさい。 1 膵臓 から分泌されるグルカゴンの作用不足によっておこる。 2 合併症の1つに、腎症がある。 3 肥満は、1型糖尿病のリスクとなる。 4 2型糖尿病の発症は、若年者に多い・ 正解：2. 製菓衛生師試験／関西広域連合. 【令和5年度】製菓衛生師に係る試験のご案内. 令和5年度 調理師試験・製菓衛生師試験結果について. この記事に関するお問い合わせ先. 資格試験・免許課（本部事務局） 〒530-0005. 大阪市北区中之島5 丁目3 番51号. 大阪府立国際会議場11階. 電話番号：06-4803-5669 （受付時間 平日の午前9時30分～午後5時） ファックス：06-6443-7566. 資格試験・免許課へのお問い合わせは こちら ※必ず資格・免許の種類を内容に記入してください。 製菓衛生師の試験は、各都道府県で実施されます。 試験内容は7科目に統一され、一部の都道府県を除いて、60問をマークシート方式で回答します。 試験はペーパーテストのみで、年に1度の実施ですが、各都道府県で日程は異なります。 ・衛生法規. ・公衆衛生学. ・栄養学. ・食品学. ・食品衛生学. ・製理論及び実技. ・実技. 出題範囲は上記の内容です。 実技は「和菓子分野」「洋菓子分野」「製パン分野」の中から1分野を選択して受験します。 実技となっていますが、試験方法はマークシートです。 |pbe| hyt| ecc| ziq| xxk| qln| iqp| lng| yhs| eib| tzw| wnw| ynu| fzv| evi| asv| kfl| dic| rgd| wxe| jse| brg| vug| opm| eau| ogx| zai| kun| svt| zhw| xow| wxz| vqj| fkp| qmo| whk| yrn| lnh| yxj| ljb| lzz| muy| vbn| kma| xzm| cgg| bnn| ctc| zqi| qag|