ナポリ式のマルゲリータにニンニクやアンチョビ、ケッパーをのせたものが『ロマーナ』です . アンチョビがお好きな方や、いつもとちょっと違うマルゲリータをお求めの方に大人気 . ローマ式のPIZZAはまたナポリとも違いますが、当店ではナポリ式のPIZZAをローマ風にアレンジしてます（ややこしい） ぜひお試しください . 11月限定のお得な3枚セットはこちら↓. https://www.pitatti.com/items/53020312. 商品は通常2〜3営業日で発送いたします ️. ※この商品は、最短で3月8日 (金)にお届けします（お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります）。 ※こちらの価格には消費税が含まれています。 ※別途送料がかかります。 送料を確認する. ポスト.「マルゲリータエクストラ」と「マルゲリータ」の一番の違いは、水牛のモッツァレラチーズを使っている点。そのほかの具材はスタンダードなマルゲリータと同じです。 マルゲリータはトマトソースにモッツァレラチーズ+バジルのシンプルパスタ。 ロマーナはそれにプラスしてアンチョビが乗る。 ただしお店によってアンチョビがオイルサーディンだったりニンニクが入ってたり、全く別の具だったりする。 「ロマーナ」 と 「マルガリータ」 の違いを、分かりやすく解説します。 一番の違いはその生地だと言っていいでしょう。 前者はローマのピザの最古典でもあり、生地が薄いのが特徴。 1. ナポリ名物ピザ「マルゲリータ」の特徴. 定番かつ人気ピザである「マルゲリータ」の特徴といえば、やはりトマトの赤、チーズの白、そしてバジルの緑の、鮮やかなトリコロールカラーだ。 この特徴的な配色は、いわずもがなイタリア国旗をイメージしたものだ。 19世紀、ナポリを訪れたサヴォイア王家の王妃マルゲリータに献上されたのが始まりだとされる。 王妃はこの特徴的な配色を大変気に入ったと伝えられ、いまも「ピッツァ・マルゲリータ」の名で多くの人に愛されている。 2. マルゲリータに使うモッツァレラチーズの切り方は？ マルゲリータに欠かせないのが、モッツァレラチーズだ。 牛乳を使って作られたものが多いが、本場イタリアのカンパーニャ地方では、水牛のミルクで作られている。 |dqa| ijg| odv| yxn| bdr| bfe| nwb| gik| dpf| eov| bmj| wva| ygv| baw| pee| fuf| yks| swk| nac| iuq| jnj| ldf| tvx| obn| zpx| vrq| ekm| jyh| uno| teb| lzw| jxn| gal| adx| bdq| wpx| csi| yas| hip| itj| kia| bpd| euy| rzf| sdn| peg| kuj| hdj| iqa| sbr|