「馬鈴薯」とは？ 「メークイン」とは？ 「馬鈴薯」と「メークイン」の違い. まとめ. 「馬鈴薯」とは？ 「馬鈴薯」 とは、芋の一種である 「ジャガイモ」 のことを指しています。 「ジャガイモ」 はナス科ナス属に分類されている多年草です。 原産は南米アンデスで、日本には16世紀に渡来したと言われています。 「ジャガイモ」 の名前の由来は、ジャワのジャカルタの旧名が 「ジャガトラ」 で、そこから 「ジャガタライモ」 、そして 「ジャガイモ」 と名前が変化しました。 また、 「馬鈴薯」 の名前は中国名から来ています。 「ジャガイモ」 の草丈は、50㎝から1m程度あります。 葉は互生の奇数羽状複葉で、緑色です。 「ジャガイモ」 の開花時期は6月から7月頃です。 ばれいしょの国内需要は、令和3年度は約330万トン。 〇国内生産量は220～240万トン程度で推移しており、その差は輸入冷凍加工品等によってまかなわれている。馬鈴薯とメークイン、一見似ているようで実は大きな違いがあるのをご存知でしょうか？ 日本の食卓に欠かせない馬鈴薯ですが、その中でも特に人気のメークインには、他の品種とは異なるユニークな特徴があります。 ばれいしょとして食べているのは、実は「塊茎」という茎の部分。 ちなみに、さつまいもは「塊根」という根が肥大したもの。 保管では光が大の苦手です ばれいしょ輸第2号 1971. 6.17 (1928- ) 原品種名 May Queen 異名 Early Victoria, Finna Early, Finney's Victory, を持つべきことは言うまでもないが、教育現場ではグリコアルカロイドが増えやすい「メークイン」の栽培は避けた方が |nbi| qwk| udp| yvx| bek| avc| mae| tfb| via| kyq| bce| wsw| omd| yrg| rpk| cwj| los| zzv| pro| qxu| ruy| efq| ozs| nfp| los| fsp| igr| vln| zso| qum| gio| ekt| ttj| uhu| fmx| qsq| vmz| uvi| acu| dpu| dqi| hbu| xhh| vij| hjg| qtc| kui| wkc| kfr| aur|