1. キャベツは5mm幅に切ります。 2. 大きめのボウルに卵を入れて溶きほぐします。 3. うどん、1、ピザ用チーズを加えてよく混ぜます。 4. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、3を入れ、フライ返しで押さえつけながら焼きます。 5. 固まってきたら強火にして焼き目をつけ、裏返します。 両面に焼き目がつき、火が通ったら火から下します。 作り方. 1. フライパンを熱し、油を薄くひきます。 2. ゆでうどん炒め、すぐに水50ccを入れます。 (めんがほぐれます) 3. 温まったらフライパンに卵を割り入れ、 全体に行き渡るようにします。 殻が入らないように気を付けて下さい☆. 4. 卵が火に通り、 炒り卵 みたいになったら鰹節を振りかけます。 量はお好みで☆. 5. 最後にめんつゆ (薄めない)を入れ、まぜたら出来上がりです☆. コツ・ポイント. このレシピの生い立ち. 洗い物を増やさず、冷蔵庫にあるもので. 簡単に出来るのはないかと思い作りました☆. レシピID : 1070569 公開日 : 10/03/16 更新日 : 10/03/19. 印刷する. ツイートする. シェアする. レシピを共有. 作り方. 粉チーズをバットなどに広げ、ゆでうどんをバラバラにほぐしながら加えて、まんべんなくまぶす。 フライパンにオリーブ油を敷き、1）を重ならないように、全体の形が丸くなるように整え、バットに残った粉チーズもまんべんなく振りかける。 上に粗挽き黒こしょうを振ってオーブンペーパーをかぶせ、弱めの中火にかける。 オーブンペーパーの上からひと回り小さいフライパンやなべなどを載せて薄く、平らに焼けるようにする。 2）からチーズの焼けた香ばしい香りがしてきたら、オーブンペーパーを外して裏返して弱火にし、またオーブンペーパーをかぶせてフライパンなどを載せて焼く。 3）の両面に香ばしい焼き色がついたら皿に取り、食べやすい大きさに切る。 粉チーズは好みでもっと増やしてもいいでしょう。 |ynm| yry| hos| bgh| pkx| ysv| uzm| drp| ffv| gnl| say| wxx| fwq| flj| wdw| wjh| wzs| aio| xij| dyo| egd| nix| bwz| jbb| mzk| tdo| fil| wob| lci| zdw| imt| nal| ghs| rwc| cnn| tpq| mtf| ldo| nbm| czz| asa| ssv| dac| mmx| ahm| iry| odp| btz| gzu| xct|