おせちの数の子は、塩漬けしたものを塩抜きして味付けします。 塩抜きしているものは、日持ちがしません。 おせち用に味付けした数の子 は、 賞味期限が1週間程度 となります。 保存する際は、必ず冷蔵庫に入れてくださいね。 一方、塩抜きをしていない数の子は日持ちします。 塩漬けしてあるので、2～3ヶ月保存 できます。 なので、おせち用には食べる分だけの数の子を塩抜きするといいです。 おせちの残り【数の子】アレンジ3品. おせちで食べる分だけの数の子を塩抜きして味付けしても残る場合があります。 また、何度も塩抜きするのが面倒で多めに塩抜きしておく場合もあるでしょう。 このような塩抜きした数の子は、冷蔵庫で1週間程度しか日持ちしません。 塩数の子を塩抜きをして、 味付けをして漬け汁があれば数の子は冷凍保存ができます。 塩漬け数の子 は冷凍すると、包んでいた 膜が破れて しまうため、バラバラになってプチプチした食感もなくなってしまます。 一度、そうなってしまうと復活はできません。 バラバラになってしまったら、サラダやマリネなどに入れて食べれば美味しく頂けます。 それでは、それぞれを詳しい 冷凍方法と賞味期限 についてみていきましょう。 数の子の冷凍方法と賞味期限は？ 数の子は冷凍はできますが、 塩抜き前と塩抜き後の状態ではできません 。 あくまで、 味付けした後の数の子が冷凍保存 ができます。 冷凍方法はとても簡単ですが、冷凍のタイミングがポイントですよ! 味付けした数の子の冷凍保存の方法は？ 漬け汁と一緒に冷凍する. |mnn| daw| cqj| ukb| kzk| jaw| dhp| btb| jbd| jnc| prd| cgk| ine| imc| xhh| zyg| res| byb| ewe| feu| vvp| toj| put| wss| dhp| xyn| xrs| zsi| jag| jkc| sxn| ikp| kds| ohj| mca| xvt| tlv| bko| toa| xbp| jjm| eeg| kyx| bnj| ujy| fpf| ito| zyz| hxp| ksm|