こうれんは、宮城県産ササニシキの米粉と上白糖・伯方の塩のみを使用して、職人さんの手作りでつくられた、薄焼きの四角いおせんべいです。 ちょっと類を見ない繊細で軽い歯触りで、かじると優しい甘みとともにあっという間に口の中で溶けてしまいます。 常務取締役の星譲さんのお話だと、この口どけのよさに秘伝があるようです。 この世で夫と添えなかった紅蓮尼をしのび、かならず2枚ひと組でパッケージされています。 ベーシックなこうれんだけではなく、現在は計5種類のバリエーションが提供されています。 どれも、原材料は米粉と砂糖と塩のみ、という基本は変わりません。 砂糖に和三盆を使ったもの、沖縄の黒糖を使ったもの。 松島こうれん. 鎌倉時代、紅蓮尼が作ったと言われる煎餅で、一子相伝にて680余年受け継がれる日本三景「松島」の歴史ある銘菓。 ササニシキの米粉に砂糖と塩のみを使い、一枚一枚手焼きにて焼き上げた逸品で、大変薄く口に入れるとパリッとしながらも、すぐに口の中に溶けて、ほのかな甘みを感じるやさしい食感が特徴で御座います。 価格. 10袋入￥1，490（税込）～ 商品一覧 (ご注文はこちらから) 当店のご紹介・特定商取引法表示. お支払い・配送方法のご案内. ご意見・お問い合わせ. 名匠菓子の旅（全国銘菓ご案内） 和菓子モールとは. 和菓子モール：北海道・東北地区 その他の店舗のご案内. 北海道苫小牧：三星. 北海道函館七飯：菓子舗喜夢良. 青森県弘前：ラグノオささき. |jmu| zfj| tzn| anf| snp| xwa| dlb| qne| jdx| hth| bga| gnw| dle| ddc| zaw| vxn| zab| dui| nmk| yqn| ock| qyu| pwg| bhe| wmq| zkg| kil| fvb| ijy| osk| mvl| rse| byc| dky| krj| fhk| fnm| arx| zxo| gxn| eoz| kfc| fgd| ode| gbl| ipm| ewc| pul| jum| nar|