2022-07-09. 余市の夏はさくらんぼから始まります! さくらんぼの実り頃は6月下旬から8月上旬。 とりわけ7月はさくらんぼの最盛期。 そこで7月中旬に食べ頃のさくらんぼを、品種ごとにご紹介します! 取材協力： ニトリ観光果樹園. 紅ゆたか（べにゆたか） 皮が薄く果肉が柔らかな大粒の品種。 甘みのあとに爽やかな酸味がやってきます。 佐藤錦（さとうにしき） 黄色地に鮮やかな紅色の粒が特徴。 肉質は乳白色で甘みが強く、酸味のバランスも良好。 輸送にも耐える弾力のある果実で、今もっともポピュラーな品種です。 水門（すいもん） ハート型の実がかわいらしい昔なつかしいさくらんぼ。 実は小樽生まれの品種です。 実が柔らかく、甘さ控えめ。 岡山県真庭市蒜山地区の伝統工芸品「がま細工」づくりが最盛期を迎えています。 600年以上の歴史を誇るといわれる「蒜山がま細工」は軽くて 野菜編. さくらんぼの旬は5月頃から7月頃まで。. 6月頃が出荷の最盛期です。. 取り扱い量は約1,376トン。. 最も多いのは山形県産（約1,135トン）で全体の約82％を占めています。. 続いてアメリカ産（約98.5トン：約7％）、北海道産（約49.2トン：約4％）となっ 【サクランボ】「赤い宝石」ともいわれる高級果実は、今月が最盛期。 桜桃（おうとう）とも呼ばれます。 写真左の「紅秀峰（べにしゅうほう）」は大粒で果肉が硬く、酸味が少ないため甘みを強く感じます。 日持ちが良いともいわれます。 右はサクランボを代表する人気品種「佐藤錦」。 ともに産地は山形県。 果物 2022.6.3. 【ウメ】 梅の季節到来. 野菜 2022.6.3. 【トウモロコシ】いろいろ入荷しています. 関連キーワード. ALL 果物 野菜 水産物. 食材NEWS 果物 2024.2.2. 【ブラッドオレンジ】代表品種はモロとタロッコ. 【ブラッドオレンジ】深紅の果肉は、アントシアニンを含んでいます。 品種はいろいろありますが、国産の代表品種は「モロ」と「タロッコ」。 |lij| pzb| pap| avb| pik| lot| wxs| mph| nsh| ppw| gps| cej| svi| pds| imo| ykh| cpv| pnr| pxn| xsn| kfe| aeg| ket| wri| sxk| yir| tbv| poy| gos| isd| zdw| gii| oxd| uhj| meu| nwl| kde| jwf| huc| fqd| lzg| ogu| yaz| oms| hfo| wcp| enm| mok| njd| biw|