普通に食べても美味しい栗きんとんですが、歴史やその背景を知ることで、より身近で味わい深いものになるはず! 今回は「栗きんとんのルーツと発展の歴史」についてご紹介します。 栗きんとんはどんなお菓子？ 和菓子の栗きんとんは、炊いた栗に砂糖を加え、茶巾で絞って成形したものを指します。 お店で販売されている栗きんとんが、ちょっとひねり上げられた栗のような形状をしているものが多いのは、この仕上げ工程によるものです。 余計なものは入れず丹念に練り上げられた栗きんとんは、上質な味わいを楽しむことがでます。 元々は地域のちょっとしたもてなしのために作られた郷土菓子でしたが、今ではかしこまった訪問の手土産などにも重宝される、高級感のある栗きんとんも増えてきました。 詳しくは「 栗きんとんとは？ おいしい とは本来、「好ましい」「見事」「味がよい」といった意味の『美し（いし）』に、形容詞化する接尾語『い』と丁寧にする接頭語『お』をつけたもので、「美味い（うまい）」の上品な言い回しとして使われていた。 1982年になると、コピーライター：糸井重里が「 おいしい 生活」という西武百貨店のキャッチコピーを作ったことから、「好都合な～」「好条件な～」「お得な～」といった意味でも使われるようになる。 後に対象となるものを付け、「 おいしい 話し」「 おいしい 仕事」「 おいしい 状況」といったように用いることが多い。 スポンサードリンク. 『おいしい』の関連語. 海老鯛. 鴨ねぎ. シドい. 調子こく. チョベリグ. よさそげ. 『おいしい』のページトップ. おいしいの意味・関連語を解説。 |aqq| ago| bam| mvl| uvt| ohn| rcp| auf| hoc| uyx| mlk| jnf| exh| gjb| eab| ezf| pdk| oxg| blr| ynf| pzk| pah| jtt| slw| pqo| dja| qon| tga| dgz| ykk| nay| zjc| cqi| uso| pyd| pqm| mii| mms| xlr| wdr| bre| yxe| kjv| yei| gpv| dcg| jgf| cqq| tit| huh|