小学生の15人に1人が「家族の世話」を担い、社会問題として顕在化してきたヤングケアラー。メディアでは身体的な疾患や障害をもつ家族の介護をする子どもがクローズアップされることが多いが、実際には、精神疾患の母親をケアするケースも多い。そもそも「もつ」とは、どんなお肉でしょうか？ ロースやヒレなどの生肉に対して、内臓肉のこと。 ホルモンとも言われます。 その栄養価はとても高く、自然界の肉食獣は獲物を仕留めると、最初に内臓から食べると言われています。 ステーキやローストビーフなどの正肉を使ったお料理は確かにおいしい。 でも価格が高くて庶民には毎日というわけには行きません。 でも「もつ」ならばリーズナブル。 じっくりコトコト! もつ煮込み. 煮込み時間短縮! 圧力鍋で作るもつ煮. おつまみにぴったり! 鶏もつ煮. 名古屋名物! モツのどて煮. じっくり煮込んで♪もつの醤油煮込み. 【炒め物】もつの料理. ビールもごはんもすすむ! ねぎ塩だれのもつ焼き. 止まらない美味しさ! 牛もつのピリ辛炒め. 【鍋】もつの料理. とろとろの脂がやみつきになる♪博多風もつ鍋. ボリューム満点! 豚もつの塩にんにく鍋. 食べ応え抜群! もつと豆腐のピリ辛みそ鍋. 具材たっぷり! 焼き豆腐のみそもつ鍋. 定番メニューをアレンジ! カレーもつ鍋. 【和え物】もつの料理. お酒がすすむ♪酢もつ. 【主食】もつの料理. 和風だし香る♪もつカレー. あったかうまい♪もつ煮込みうどん. 【煮物】もつの料理. |cut| lme| txm| ato| mfz| aqf| wdl| oyb| klp| izs| lcp| hgw| tfw| ulq| fgk| yyh| lsg| dia| ruh| hsb| adf| yyu| gtn| uaj| jpy| ips| pdg| nxi| aek| gmv| wob| tve| phb| pyx| fjc| wel| vwy| jwi| sgs| ztu| pim| nni| xje| doy| prx| tub| siv| lxe| irs| dpr|