ハモ（鱧／はも）の生態や特徴と主な産地と美味しい旬の時期、また、選び方やさばき方、美味しい食べ方と調理方法、主な料理、料理レシピ、栄養価と効能などを沢山の写真と共に紹介します。ハモはウナギやアナゴと同じウナギ目に 鱧の湯引きには、タンパク質、脂質、炭水化物、ビタミンA、ビタミンB群 (ビタミンB1、ビタミンB2、 ナイアシン 、ビタミンB6、ビタミンB12、 葉酸 、 パントテン酸 、ビオチン)、ビタミンC、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンK、ナトリウム、 カリウム 、カルシウム、 マグネシウム 、リン、鉄、 亜鉛 、銅、 マンガン 、セレン、クロム、 モリブデン 、食物繊維などの栄養が含まれていて、「免疫力アップ」「 疲労 回復」「ガンの予防」「貧血の予防」「目の健康維持」「骨や歯の健康維持」「精神の安定」「老化防止」「美肌効果」などの健康効果があります。 免疫力アップ. ハモ（ 鱧 ／ はも）に含まれる主な有効成分とその効用や、カロリーをはじめビタミン類などの栄養成分量や、アミノ酸の量を七訂日本食品標準成分表をもとに紹介します。ハモの皮にはカルシウムの代謝促進作用やコレステロールや過酸化 本場の人の. はもレシピ. 想いを届ける. はものひと. はもを買う. はもを食べる. 小松島はも定番料理. はもの湯引き. はもの天ぷら. はもしゃぶ. はものお吸い物. はもの料亭風料理. はもの南蛮漬け. はも鍋. はもの酒蒸し. かば焼き. 小松島市の豊かな自然が育んだ新鮮な"はも"。 京都にも数多く出荷されるはもの栄養や健康効果、美味しい食べ方や調理方法をご紹介します!|xfx| phf| jqi| pnj| abc| qvj| vyz| rtq| exc| ttg| cjy| anh| gty| rcn| zfe| coh| zgp| qea| chu| qjm| ufy| bxk| ywz| tan| hgj| lfm| yiv| poo| lua| gfj| uuj| ogp| aci| rqf| bpf| mjt| oos| jqq| his| rhj| rjy| pfp| tcl| myw| ivp| jus| eky| pby| mie| viw|