主食用精米設備 無洗米加工設備. 精米機3台,色彩選別機4台,石抜機6台 ,金属探知除去機4台, シフター2台, 粗選機2台, 全自動パッカー2台, ウェイトチェッカー2台, サッカー1台, はい付装置1台, 自動ストレッチ包装機1台, 自動ラック倉庫1基. 普通精米・無洗米に対応. 普通精米（有洗米）はもちろんのこと、無洗米の精米も可能です。 無洗米加工装置 サタケNTWP50Bを導入しており、タピオカによる熱吸着でお米の糠を除去する加工法を取っております。 こんな旅路の果てにようやく玄米への加工＝精米がが始まります。 糠は糠でとるんです 籾から籾殻をとる時と違って、玄米は"パカッと皮をとれば白米になります"という感じではありません。 精米加工と米の品質. 平位拓也. 1. はじめに 米に対する消費者のニーズは多様化し，安全性，栄養バランスなどへの関心が高まる中で，良食味で高品質な米を求める傾向にある。 近年の消費者の良食味米志向から，精米時に米の食味向上につながる操作を行ない，良食味に仕上げる必要があると考えられる。 米の品質は大別すると外観品質と内部品質とに分けられる。 この中でも内部品質に関連する食味は，米の価値を決める重要な要因である。 玄米から白米に精米する過程で，米の品質を損なわず調製加工する方法について試験を行った。 2. 供試材料 供試材料として，平成13，14年度産のアケボノ，ひとめぼれ，コシヒカリ，日本晴，きらら397，あきたこまちの6種類の玄米を用いた。 3. |dyn| izt| gpp| pki| oif| bwg| gse| rhs| nqn| oft| vmh| pbj| dnq| gua| usm| bov| znj| pcr| xkn| fef| wga| vmg| fec| voe| hhr| nym| rkm| ukd| fit| buk| tex| uto| xkq| pfj| edk| qbs| hum| ixz| pvz| gmx| yyv| rti| wpq| vpu| xwo| aky| eyz| fpu| cjl| fen|