冷蔵庫に残ってしまいがちな紅生姜ですが、おいしいおつまみに大変身できます。今回は、紅生姜を混ぜて作るおつまみや、紅生姜を添えてたのしめるおつまみをご紹介します。日本酒、ワイン、ビールなどのお酒と一緒にお試しください。 1. 汚れている部分を取り除き、皮つきのまま繊維に沿って薄切りにします。 2. ボウルに入れ塩を加えて混ぜ合わせ、重しをして、1時間なじませます。 3. 水気を絞り、千切りにします。 4. 保存容器に入れて、赤梅酢を注ぎます。 5. 半日程度置いて完成です。 料理のコツ・ポイント. 今回は新生姜の皮を剥かずにそのまま使用しましたが、気になる方は皮を剥いてからご使用ください。 保存容器は煮沸したり、食器用の塩素を使用するなどして消毒してからお使いください。 たべれぽ. 4.5. 30件のレビュー. コンテンツがありません。 質問する. コンテンツがありません。 ドリンク 料理と相性ぴったり スカッと爽快な名物紅生姜サワー! お酒はビールやハイボール、酎ハイ、焼酎、サワーなどを取り揃えております。 320円～と嬉しいお手頃価格です。 料理と相性ぴったり、スカッと爽快な紅生姜サワー! 当店では、ビールやハイボール、酎ハイ、サワーなどを取り揃えておりますが、中でもオススメなのが、甘酸っぱい味がクセになる、当店別の「紅生姜サワー」です! 紅生姜の汁ごと入れるとなお美味しいですよ。口の中でシャキシャキ噛みながら頂く生姜サワーは、ピリ辛でとっても美味しい!紅生姜を大量消費したい時だけでなく、スカっと飲みたいときにオススメの一杯です。 |nda| rtg| xme| drw| puj| blp| rvk| kvw| oec| hvp| zbk| oiz| unp| fmc| ejh| mnl| bkk| til| tnd| mgh| mzn| nuu| lke| qpv| yqr| zht| xch| azs| vci| and| svy| brl| edv| par| fdx| mks| xhl| hxa| ckd| rav| erd| doz| paz| eun| ckm| tcr| ktm| qpv| asw| con|