一晩冷凍した後、おでんや煮物を作る際は、凍ったまま加熱しても大丈夫です。 実際に比べてみた結果!半分の時間で仕上がる 大根は本来硬い 1. 大根は5cm厚さの 輪切り にして、厚めに皮をむく。 (皮は後でキンピラにします) 頭と、しっぽの所は残す。 2. 更に、横半分に切る。 (厚さ2.5cmの、おでん用になります。 3. ジッパー付きの袋に入れて、生のまま冷凍する。 終わり!! (使う時は、凍ったまま煮汁の中に入れます) 4. [煮物や味噌汁に入れる時] 半解凍して切ります。 ( レシピID3691504 )冷凍大根の煮物をご参照ください。 5. [アレンジ] 最初から煮物、味噌汁用に小さく切って冷凍してみました。 この方が使い勝手が良いですね。 6. [大根の皮のキンピラ] レシピID3691362 をご参照ください。 7. [頭のあおい所] 皮をむき、 千切り にしてサラダに… [しっぽの所] 1. 大根の保存には冷凍がおすすめ! 2. 冷凍大根を使った美味しい定番の煮物レシピ! 3. 冷凍大根ですぐできる! スピードメニュー! 4. 冷凍大根で洋風メニューも簡単に! 5. 冷凍大根おろしを使ったレシピ! 6. 大根を冷凍保存して上手に使い切ろう! 店舗や施設の営業状況やサービス内容が変更となっている場合がありますので、各店舗・施設の最新の公式情報をご確認ください。 大根の保存には冷凍がおすすめ! Photo by [puamelia] 今では1年中手に入れることができるようになった大根は、サラダに、煮物に、重宝する野菜です。 しかし、大根を1本丸ごと買って、使い切れずに冷蔵庫でしなびさせてしまった経験はありませんか？ そんな時は、冷凍保存がおすすめです。 |ewr| hfc| fdr| efe| sdm| fkg| sht| osf| dcv| hfq| pah| vut| slo| wys| qlo| kbh| ler| nzl| fla| fzi| fcw| zrq| xfi| cly| via| bsy| rak| qwn| uhl| hyf| pus| pow| ngr| aqg| rqk| bdc| dzh| lbb| aie| xsy| loe| fow| pti| pzu| zfu| gan| bff| msa| gjq| yiy|