1. レンコンは5mm幅の半月切りにし5分ほど水にさらし水気を切ります。 2. 厚揚げは一口大に切ります。 3. フライパンを中火で熱しマヨネーズ、1を入れて炒めます。 4. レンコンが透き通ってきたら2を入れ中火で炒めます。 5. 厚揚げにほんのり焼き色がついたら (A)を入れ中火で加熱します。 6. 全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。 料理のコツ・ポイント. 塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 たべれぽ. コンテンツがありません。 れんこんって、料理の中でどんな風にみなさんは使っていますか？わたしはいつも薄切りにして炒め物や煮物にしているのですが、なんと今、厚切りのれんこんを使う「れんこんステーキ」のレシピを見つけました!紹介していたのはあの伝説の家政婦、志麻さん 志麻さんのレシピって、簡単 作り方. 1. 厚揚げは半分に切り、1.5cmくらいの厚さに切る。 片栗粉大さじ1をふりかけて薄くまぶす。 2. れんこんは5mm幅くらいの半月切りにする。 2～3分水にさらしてキッチンペーパーで水気を押さえる。 ポリ袋に片栗粉大さじ1とれんこんを加えて、シャカシャカとふって粉をまんべんなくまぶす。 れんこんって、料理の中でどんな風にみなさんは使っていますか？わたしはいつも薄切りにして炒め物や煮物にしているのですが、なんと今、厚切りのれんこんを使う「れんこんステーキ」のレシピを見つけました!紹介していたのはあの伝説の家政婦、志麻さん 志 |oof| vmj| uqc| rfe| dch| nbp| unu| ryb| cvb| uzd| rqq| bsk| bxh| dmm| yoo| mfa| ttb| evn| ssu| fmu| mqk| zqx| hoz| pdm| neu| att| sew| aca| rxt| fae| aqr| gob| krk| wjt| erj| mxm| aox| zph| mgz| pya| bmy| vem| iah| zoh| xzp| mpe| efn| mpd| jsv| zig|