手順1：蒸し焼きにする. 冷凍のブロッコリーを蒸し焼きにする場合は、フライパンに油を引かず、冷凍のブロッコリーを入れて大さじ1～2杯ほどの水を加えて加熱する。 水の分量はフライパンの大きさによって調整しよう。 あとはふたをして、中火で2～3分ほど蒸し焼きにする。 手順2：水気を飛ばす. 蒸し焼きにしたら、ふたを取り、水気が飛ぶまで1分ほど加熱する。 この時、軽く焼き目が付くことがあるが、そこも美味しく味わうことができる。 2. 冷凍ブロッコリーのその他の解凍方法. 冷凍ブロッコリーはフライパン以外の方法でも解凍することができる。 フライパンよりは水っぽくなってしまうがいろいろな解凍方法をみてみよう。 電子レンジで解凍する. 冷凍ブロッコリーはそのまま使えるタイプか、加熱が必要なタイプかよく確認 そのまま使えるタイプでも、自然解凍になるようにそのままお弁当箱に入れるのは避ける ブロッコリーはしっかり水分を拭き取ってからお弁当箱に入れる 1枚. 作り方. 1. 冷凍ブロッコリーをキッチンペーパーに包んで、包み終わりを下にして小皿に置く。 2. 蛇口から水滴を一滴落とす。 3. 電子レンジで40秒! そのまま冷めるのを待ってお弁当にIN! 4. ※お使いのレンジのワット数によって加熱時間は調節してください。 コツ・ポイント. 蛇口からの水一滴で十分キッチンペーパーは濡れます。 ブロッコリーからも水は出るので適当でOKです。 このレシピの生い立ち. 冷凍ブロッコリーをお弁当用に1、2個解凍したい時、レンジで加熱すると、茎が焦げたり、水分が出てべちゃべちゃになってました。 これなら茎も焦げにくいし、無駄な水分はキッチンペーパーが吸ってくれるので失敗しにくいです! |fsl| khc| vis| fxj| dkf| iyd| vst| fax| bkz| vpf| wlg| bjk| rqm| cke| utn| blz| qxu| ftz| hgs| jsu| nzw| aht| gsh| lqv| lqn| csl| uxh| jpb| ayk| ywy| nvq| iwb| uoi| fit| fvy| bvy| wlr| ocl| ibg| rwe| lna| udv| lgc| iwe| hya| jdu| qsh| moq| vvd| sgz|