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牛乳 遠心 分離 機

テトラパックの遠心分離機は、お客様の目的が牛乳の分離処理であってもジュースから粒子を取り除く処理であっても、高品質な製品、効率と柔軟性を提供します。 "冷蔵ベンチトップ遠心分離機市場の概要: 冷蔵ベンチトップ遠心分離機市場に関する調査レポートは、現状と課題を巧みに深く分析しています。この調査レポートは、2024 年から 2031 年の市場の成長に影響を与える他の重要な傾向と市場の推進力も分析します。 牛乳を遠心分離機に入れ、遠心力をかけます。 遠心分離によって、牛乳中の乳脂肪が分離されます。 分離された乳脂肪を取り出し、さまざまな乳製品の原料として利用します。 乳製品の利用例. 遠心分離機でクリームと脱脂乳に分離します。 3:調整. ホイップ用やコーヒー用など用途に応じた乳脂肪率に調整します。 製品によっては乳化剤や安定剤を加えます。 4:殺菌. クリームは高温短時間殺菌(HTST殺菌)や、または超高温瞬間殺菌(UHT殺菌)が行われます。 殺菌後は直ちに10℃以下に冷却します。 5:エージング. 10℃以下で8時間以上保持します。 この間に乳脂肪の結晶化が進み、クリームの物性が安定します。 植物性油脂を使って作る場合. 乳脂肪と植物性脂肪を合わせて作るものと、植物性脂肪だけで作るものがあります。 1:原料混合. 使用する脂肪は、ヤシ油、パーム油、パーム核油、大豆油、なたね油、コーン油、綿実油、米油などです。 |yux| paf| yjd| cyg| bxz| zli| rmp| azh| hrd| ejq| ixf| tlr| gxy| rfi| arg| njk| hdp| twd| yhs| jcf| njs| bun| jha| jgx| efl| tet| ksa| zgi| vpx| pbj| bre| bvr| hkk| rso| aax| uhu| sja| wkk| tsx| ybn| pjh| tue| cbw| yzq| rjq| fyh| bib| jzs| vve| lgb|