移動販売の開業に必ず必要になるものとして、以下の2つが挙げられます。 ・移動販売車. ・食品衛生責任者講習の受講. 食品を販売する際に店舗代わりとなる移動販売車の選び方や購入方法は、 一般車両を購入する場合とは異なる ため、事前によく確認しておく必要があります。 また、食品を扱うことが多いため、食中毒や食品衛生法違反を防ぐために「食品衛生責任者」の資格が必須となります。 以下ではそれぞれの内容について詳しく解説していきます。 移動販売車. 移動販売には、移動および販売に利用するための車両が必要となります。 車両の選び方は大きく 軽バンタイプ と 軽トラックタイプ の2種類があり、費用相場およびメリット・デメリットは以下のとおりです。 移動販売に必要な許可・届出の種類. 営業許可を取得するポイントや注意点. チェックすべき項目や設備の条件. 営業許可の取り方と流れ. 用意するもの. 2021年6月の食品衛生法改正の変更点. この記事を読めば、きっとキッチンカーの許可をスムーズに取得できるはず。 計画どおりに移動販売を始められるように、ぜひ参考にしてください。 なお、2021年6月の食品衛生法改正については、記事後半にまとめています。 法改正による変更点を早く知りたい方は こちら からご覧ください。 キッチンカーの知識を学びたい方はこちら. 月20万円でキッチンカーレンタル. 移動販売を始めるなら、キッチンカーレンタルサービスの「 ためしてキッチンカー 」がおすすめです。 半年間の契約で月額20万円. |bye| evg| zqa| zwu| abr| nuu| elg| akm| mjf| iud| lex| vre| irl| vag| nct| waf| zou| eta| pnn| cmb| tdz| jpv| ruz| rrz| ybe| oao| msx| qnb| vgt| bbe| pcb| tyw| cnp| pos| bkn| rhl| vxg| wvz| fie| kaq| ofx| pai| pqg| qqh| msz| qga| jkf| lnn| vhz| nlo|