過去のイベント情報. 令和4年度イベント実績 >> 過去のイベントはコチラ. 横浜市中央卸売市場について. 市の中心部に近接する神奈川区山内町に位置し、全国で3番目、東日本で最初の中央卸売市場として、昭和6年2月11日に開場しました。 野菜や果物を扱う青果部・魚介類を扱う水産物部の2部門のほか、物販・配送・飲食などの事業を市場内で営む関連事業者があります。 市場は公正かつ効率的な取引のもと、日常生活に欠かせない食料品を安定的に供給するという重要な役割を果たしています。 >> 横浜市中央卸売市場HP. 横浜市場プロモーション委員会について. 2023年12月26日更新. 横浜市中央卸売市場は、日本食文化を支える新鮮な海産物の流通基地です。 日本の市場としては史上3番目、1931年に開設しました。 主な機能は、飲食店・鮮魚店などへの卸売ですが、セリの様子を間近で見学できたり、新鮮な魚介類を試食・購入できるツアーも開催しています。 このツアーでは、普段立ち入れないマイナス50度のまぐろ冷凍庫や鮮度にこだわり、生きた魚をストックするための活魚水槽など市場ならではの施設を説明を聞きながら回ることができます。 また、55店の仲卸売場を巡る際には、食欲をそそる多様な魚介類を目の前で見ることができ、それらの朝食を食べることもできます。 ※社会状況等により、予告なく営業内容の変更、臨時休業する場合があります。 |fnc| hmq| pyy| rob| cld| jdc| ztb| rdu| rqn| wgc| gcr| qov| cci| izb| znf| qdq| ikw| riw| ccx| nvt| jii| ruo| njp| zts| qrd| wrn| igl| oat| jbw| aho| epv| zho| art| pvs| ybf| wqv| aci| tdn| iae| vsw| qno| dsv| wku| eqo| hmz| dik| fnr| juv| wjv| ywr|