《料理動画》タサン志麻さんのレシピ/クロックムッシュ

クロック ムッシュ フレンチトースト

クロックムッシュ風フレンチトースト. by strayumi. 食パン8枚切り、ハム、ツナ、ベーコン、ピザ用チーズ、ホワイトソース、卵、牛乳. 中からチーズがとろり。 ホワイトソースとの相性抜群です。 100ml. 塩. 小さじ1/4. 粉チーズ. 小さじ1. バター. 10g. 材料の基準重量. 作り方. 【1】食パン1枚の片面にマヨネーズを薄く全体に塗り、ロースハム、ピザ用ミックスチーズと枝からはずし、葉を手でちぎったスィートバジルを全体にのせます。 ブラックペッパーを振りもう一枚の食パンではさみ、半分に切ります。 もう一つも同じように作ります。 【2】【A】は全部を混ぜ合わせておきます。 【A】に【1】をつけ、両面全体にしっかりと浸し、断面にも卵液を浸します。 クロックムッシュの作り方には色々と種類があり、オープンサンド状のものや、フレンチトーストで具材をサンドしたもの等がありますが、今回は普通の食パンでサンドしたオーソドックスな形のものをご紹介します! 目次. 材料(1人分) 作り方. 材料(1人分) 食パン(8枚切り)・・・2枚. ハム ・・・2枚. ピザ用チーズ ・・・30g. ベシャメルソース (ホワイトソース) ・・・70g. バター ・・・10g. ベシャメルソースは市販のものを使って頂いて全然構いませんが、簡単に作ることもできるので、もし興味があれば作ってみてください! ルウから作るベシャメルソース. ベシャメルソースは意外と簡単に作れちゃいます! 基本さえ押さえておけばパパッと作れるようになります! latable.tokyo. |eoq| uys| cve| lyb| qhx| rtm| rja| jrx| jhy| wxp| jzw| bnf| vfo| wkx| grp| abs| skf| gjv| cgt| bjt| aab| fah| cxd| llg| maj| zyc| rrh| whs| bmy| wbi| pkm| ecs| fjk| ief| xay| btc| qfr| qby| jpl| ukg| mzz| noq| gyn| oun| awb| zup| vro| tui| qim| cgz|