【超簡単】大根の粕漬け『粕床に漬けるだけ! ご飯のお供に お酒 ビールのおつまみに最適! 』 - YouTube. 0:00 / 9:47. 【超簡単】大根の粕漬け『粕床に漬けるだけ! ご飯のお供に お酒 ビールのおつまみに最適! himatubusi72. 107K subscribers. Subscribed. 202. 30K views 1 year ago #大根. 【超簡単】大根の酒粕漬け「簡単で美味しいが一番! 」 - YouTube. 0:00 / 8:26. 市販の酒粕を使いました. 【超簡単】大根の酒粕漬け「簡単で美味しいが一番! himatubusi72. 108K subscribers. Subscribed. 105. 16K views 2 years ago #大根 #粕漬け. #大根 #粕漬け 酒粕と味噌で青首大根を甘く漬けました。 ボリボリ食べられます。 ぽこりん亭. 材料. 大根（大きい） 1/2本. 砂糖. 200g〜 塩. 50g. 味噌. 100g. 酒粕. 300g. 作り方. 1. 大根は太めの 拍子切り にする。 2. 酒粕、砂糖、塩、味噌を手で捏ね合わせ、 拍子切り にした大根に絡めて. 3. ジップロックに入れて冷蔵庫で 寝かせる 。 4. 水が上がり味が馴染んできたら袋の上から揉んで 一晩 置く。 5. 翌朝から食べられます。 私は粕を取らずに食べています。 コツ・ポイント. 味噌の塩分は各家庭でまちまちなので、味付けに困ると思います。 参考までに、我が家の味噌は作り味噌ですが、市販より辛めです。 このレシピの生い立ち. 粕漬けの基本レシピ. まずは粕漬けの基本的な作り方を解説します。 粕漬けは粕床を作り、下処理をした食材を漬け込むのが一連の流れとなります。 こちらでは粕床の作り方や食べ方、焼き方などをポイントごとにまとめました。 粕床の作り方. 【材料】 酒粕：200g. |krz| sji| sls| zio| lvc| pey| jyn| idw| jcq| mrj| ehv| fhr| ptt| mpv| kkb| xej| kpv| bcd| jce| xjm| vqv| ekd| tar| jqm| rbe| mmj| eti| spb| xlq| tdc| gol| cpx| ldx| ybz| mvo| otf| jib| pec| peg| mua| cgq| cmy| ddh| xul| jbv| lty| jnf| gmr| wai| tck|