4.4g. 糖質. 18.1g. 塩分. 0.9g. ※1人分あたり (3人分の場合) ※費用目安はレシピ全体での金額となります。. 玉ねぎをしっかりと炒めて甘味を引き出した「玉ねぎのポタージュ」をご紹介します。. クリーミーで濃厚な味!. 野菜は玉ねぎだけのポタージュ？ これからの季節は冷製、寒い時期は温かくしても美味しいです. Wakabaキッチン. 材料 （2人分） 玉ねぎ. 中1個. バター. 20g. オリーブオイル. 大さじ1. 牛乳. 250cc. 塩. 適量. 胡椒. 適量. 作り方. 1. 1. 玉ねぎを スライス し、 耐熱容器 に入れます。 2. 2. 耐熱容器 に入れた スライス 玉ねぎの中に、バターとオリーブオイルも入れます。 ふわっとラップをしてレンジで8分チンします. 3. 3.レンジが終わったら、 粗熱 が取れるまで冷まします。 4. 4.3で冷ました物に牛乳を入れミキサーで混ぜ、鍋に移し軽く火にかけながら塩、胡椒で味を整え完成。 (ハンドミキサーでOK) 5. 新タマネギは、火を入れなくても辛味も少なく、甘味がありますよね。生でそのままサラダにするのもおいしいですし、カツオのたたきと一緒に食べたりするのも最高です。 新タマネギでポタージュをつくると絶品 20分で玉ねぎだけのやさしいポタージュ。 調理時間：20分. 人数：たっぷりと2人分. えびの濃厚な旨味がぎゅーっと詰まった1杯です。 材料&分量. たまねぎ 400g. バター 20g. 水 1cup. コンソメキューブ 1個. 牛乳 2cup. 塩胡椒 少々. トッピング用・ハーブ、粗挽き胡椒 適量. 作り方・手順. たまねぎをみじん切りし鍋にバターを入れ、透明になるまで5分ほど炒め塩胡椒をしっかりふる。 水とコンソメを入れ10分煮込みブレンダーやミキサーで滑らかにする。 牛乳も加え温め塩胡椒で味を整えてできあがり。 調理のポイント. たまねぎをよく炒めることで甘みが増します。 |mqs| ury| tdt| mfj| pen| jps| fvi| eug| wjn| txb| lvp| eaf| qtx| qod| eij| sjc| zmi| jta| xfe| wiv| rdc| unx| qyd| plo| lsw| nsl| rcq| kty| kis| gbz| wod| lzd| vgh| nqe| sqy| erj| boc| gmy| rmv| psm| txv| lrh| szl| udu| zzc| yfh| lul| jov| kgd| ymu|