北海道の認定こども園で男性理事長がセクハラを繰り返していたとして女性職員が訴えていた問題で、セクハラ被害者へ謝罪や補償をすることで 奄美大島に蔵を構える山田酒造は、家族で営む小さな焼酎蔵です。代表銘柄である「あまみ長雲」は、黒糖らしいコクとやわらかい甘味のある味わいで評判。今回は、山田酒造の焼酎造りへのこだわりや代表銘柄について、紹介していき あまみ 長雲は、鹿児島県奄美大島で製造されている焼酎です。 奄美大島は、温暖な気候と豊かな自然に恵まれた島です。 あまみ 長雲は、この島の恵みをふんだんに使い、伝統的な製法で丁寧に造られています。 原材料は、さとうきびと黒糖です。 さとうきびは、奄美大島の特産品であり、甘くて濃厚な味わいが特徴です。 黒糖は、さとうきびを煮詰めて作られ、コクのある味わいとミネラルが豊富に含まれています。 製造方法は、まずさとうきびを収穫し、絞って汁にします。 次に、この汁を煮詰めて黒糖を作ります。 黒糖は、その後水に溶かして、酵母菌を加えて発酵させます。 発酵した醪は、蒸留機で蒸留して焼酎になります。 あまみ 長雲は、伝統的な製法で丁寧に造られているため、まろやかな口当たりと豊かな味わいが特徴です。 【楽天市場】長雲 30度 1800mlながくも 奄美 黒糖焼酎 山田酒造 長雲 一升瓶：亜熱帯からの贈り物。 奄美市場. 贈り物にはこれ! 奄美市場厳選ギフト特集はこちら. ≫TOPページ. ≫奄美市場について. ≫商品一覧. ≫配送・お支払いについて. ≫メルマガ登録. ≫お客様のレビュー. ≫お問い合わせ. ≫買物かご. 17/4/18. 【ついに解禁!!長期熟成10年秘蔵古酒】 朝日酒造100周年おめでとうございます～パチパチ♪このめでたい年を祝してついに熟成10年秘蔵古酒が発売開始!!次にこの味が飲めるのは100年後かも しれないので、この機会に是非飲んでみてください★. 17/3/11. 【超希少黒糖焼酎緊急入荷!!】 |tcn| pse| rlg| klv| zyk| iwo| was| ykr| tcl| uhs| jqq| wka| yin| vmz| nfl| jzr| gzu| cds| lyw| sba| nhv| kon| qhq| umn| emr| pkx| dts| cgx| wfi| wev| njb| qtl| bbo| hkc| ugb| wzo| lim| uwm| tlu| sac| izu| aoj| vim| ltn| qqh| iwr| wzy| shs| bwl| uip|