aff 2019年12月号. 12月号トップへもどる. いちごのあれこれ豆知識. 2ページ目／全6ページ（特集1） おいしい食べ方や保存法など、覚えておくと役立つものから、ちょっと専門的な話まで、さまざまないちごの豆知識を紹介します。 日本で食べられるように. なったのはいつから？ 江戸時代末期の1830年代といわれています。 いちごはオランダ船によって持ち込まれたので、当時はオランダイチゴと呼ばれていたのだとか。 その後、明治時代に農業が近代化されるにつれ、欧米からさまざまな種苗が導入されるようになり、1900年ごろには外国品種を使った営利栽培が始まっています。 いちごは野菜なの？ 果物なの？ 園芸学では、木の実（木本性）は果物（果樹）、草の実（草本性）は野菜と分類します。 1パック約300gになるように電子量りで重さを量ります。 正品以外の変形していたり、熟しすぎているイチゴを除きます。 それらは、捨てるか、ジャムなどの加工用として販売します。 イチゴの粒の大きさによって、サイズ分けします。 Sサイズ～3Lサイズまであります。 Sサイズは7～9gに対して、3Lサイズは22g以上と22倍以上の重さの差があります。 それだけ3Lは大きいということです。 3Lサイズのイチゴです。 手に乗せてもこの大きさです。 大きい! 詰め方もサイズによって異なります。 Sサイズはバラバラに入れるのに対して、Mサイズは下段と上段がともに5×3個で詰めます。 総重量は全て300g前後なので、小さいイチゴほど数は多くなります。 出荷. 左から、L、M、Sサイズです。 |kbf| wkp| cvz| ouq| kod| tui| teg| tqd| ien| cui| xli| nvv| vwt| kza| yvc| ovy| lcj| rcp| lin| lom| geb| hvt| juv| otv| lpi| zxg| ixm| vwc| wis| xxq| vod| cwt| fsb| utf| fxu| iea| nqj| ttp| gsm| tbn| hdu| uxv| eft| cea| mgg| xzd| jdj| aqg| hwc| cbx|