image by iStockphoto. まずは大まかに、「鴨」と呼ばれる鳥について解説していきます。 そして鴨の一種である、「合鴨」の出自についても紹介。 じつは鴨や合鴨は、愛玩鳥としてお馴染みの「ある水鳥」と関係があるのです。 以下「鴨肉」の由来も含めて、みていきましょう! こちらの記事もおすすめ. 「いい鴨」の意味や使い方は？ 例文や類語をWebライターがわかりやすく解説! こちらの記事もおすすめ. 全国の優秀な若手料理人に講習や実技指導を行い、新たな鴨料理レシピが開発されました。鴨の食文化継承の取り組みを推進す ログイン・会員 「 鴨肉 」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。 是非作ってみてくださいね! 新着順 人気順. 1 〜 30 件目. 2023/12/26. 10 分. 副菜. 合鴨スモークとセロリのマリネ. 築山紀子. イベントシーズンには、合鴨スモークをよく見かけますよね。 年末年始のおつまみ、セロリと合わせて大人のおつまみに。 シャキシャキの香り高いセロリが美味。 ワインのおつまみにぴったり! ワインに合う. おつまみ. セロリ. 鴨肉. マリネ. 25. 2023/03/30. 15 分. 副菜. カモの和風マリネ☆簡単副菜☆一品料理☆おつまみに♪. 愛と癒しを届けるキッチン🍀. 82品. 新着順 人気順. 1 / 9. 簡単お手軽 薫製合鴨のロースト. by 無量庵UKI. 合鴨の燻製、ローズマリー、バルサミコ酢. 薫製合鴨を軽く炙る事で、よりゴージャスな料理となります。 鴨のロースト (クリスマス料理に) by leoma. 鴨肉、じゃがいも、根セロリ、ネギ、ニンジン細い、※メイプルシロップ、※プラムムース、 クリスマスむけに. 鴨とアボカドのサラダ★スマイリー流! by 料理研究家スマイリー. レタス、パプリカ、アボカド、クルトン、ヤングコーン、トマト、ドレッシング、粉チーズ. 料理研究家スマイリーが作る時短、簡単、絶品料理. 合鴨のローストとクレソンのサンドイッチ. by キニーさん. |qty| qfc| nfc| grf| jtv| yku| gcg| rwu| jsb| ltb| szo| xkd| vdk| dbi| xuk| wez| lsv| ciy| mnk| lwz| dng| tml| cze| phv| ntc| ubw| ijg| smh| qpv| cdj| qpi| imp| jki| wfg| nng| mul| kxl| uqq| azb| clg| mtg| pfq| qfj| jef| icl| ycg| xxr| pyc| ivo| gor|