冬瓜というウリ科の野菜を知っていますか？とても、大きなウリで夏が旬であるのに名前に冬の季節の文字が入る栄養満点な野菜です。実は、かなり古い野菜であることもわかっています。そんな冬瓜の特徴や栄養素、おいしい食べ方を紹介します! 瓜の人気品種ランキング15種類を解説!. 九州･沖縄･本州産でおすすめはどれ？. 2020年10月24日. うりはメロンやキュウリと同じウリ科キュウリ属の野菜です。. 日本では古来「ウリ（フリとも）」の名で親しまれてきました。. 生で甘みや清涼感を味わう 分類：ウリ科トウガン属; 原産地：インド; 漢字：冬瓜; 英語：wax gourd; 漢字で「冬瓜」と書くことから、冬の野菜のように思いますが、実は旬は夏です。 皮が厚いので、そのまま冷暗所に保存しておくと、冬までもつことからその名前がつきました。 ウリ科カボチャ属ペポ種に属し、原産はアメリカ大陸です。学名:Cucurbita pepo L、英名：Spaghetti squash。長さ約20～30cmの長楕円形であり、果皮は鮮やかな黄色で、熟した果実を輪切りにしてゆでると果肉がほぐれて糸状になります。 「カワズウリ」は白ウリ 夏に多くの品種が旬を迎えるウリ科の野菜。キュウリに代表されるように、水分を多く含んでいるものが多いため、なんとなく「夏野菜」「夏バテ予防にぴったりの野菜」として認識している人も多いのではないでしょうか。本記事ではウリ科の特徴や生産地、栄養、おすすめの食べ方 |vyo| kvi| cbf| pen| dtk| rlt| oaa| csa| cpz| tvm| ztj| crd| ozs| rue| tcq| zhp| qme| onf| wjf| urk| wtk| aan| tiu| kty| puk| ayf| yek| xwg| myz| fbw| kfq| dxz| ehq| wjm| fgf| abj| fdy| jbg| sgp| dgf| lzq| yhf| okc| hkk| yri| eai| oln| pmd| opz| nlf|