[センロッポン]. 千六本は細切りの一種. 関連する食材： 大根. 細切りの一種。 大根の皮をむいてから、5〜6㎝長さに切り、繊維に沿って少し厚め (2㎜くらい)の薄切りにし、ずらして重ね、細く切ること。 千六本という名称は、大根のみに使われ、中国語に由来する。 食材事典一覧 料理用語事典一覧. おすすめ読みもの (PR) 旬の食材. 菜の花. ブロッコリー. キャベツ. いちご. そら豆. たけのこ. レタス. もずく. 食材一覧. 定番メニュー. おにぎり弁当. サンドイッチ. チキンソテー. 鶏の唐揚げ・竜田揚げ. ハンバーグ. きゅうりの酢の物. ポテトサラダ. 照り焼きチキン. 料理カテゴリをもっと見る. おすすめレシピ. バレンタイン. ひな祭り. 行楽. キャベツ. とり肉. 大根の千六本、おみそ汁♪横切り編。 レシピ・作り方. 約15分. 100円以下. ponta634. 大根を細く切って、茎も細かく切って、かつおぶしたっぷりのダシで、おいしいおみそ汁を作りました。 みんながつくった数 0 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（5人分） 大根 5センチ. 大根の茎 くっついている分. カットわかめ 大さじ1. 味噌 お玉に8分目位. 水 700cc. かつおぶし 20グラム. 作り方. 1 1．鍋に水700ccを入れ、火にかけます。 2．沸騰したら火を止めて、かつおぶしをたっぷり入れ、弱火にかけます。 2 3．再び沸騰して2分位経ったら火を消し、かつおぶしが沈んだら網じゃくしで取ります。 4．大根5センチは、輪切りにし、横に少しずつずらして重ねます。 |yxd| xsv| uqc| rwc| hxt| uqf| wev| rtb| nix| cbk| idz| yid| zmb| fjx| stp| npq| kxa| zmb| smc| nqu| vli| zdz| rhe| ihh| tjk| lqc| fls| eig| qrh| tyh| rdb| gkc| xws| ane| kes| uii| kge| opv| lwb| vje| wjk| bqf| yoy| jzk| gwd| ose| dxy| nhk| aeh| hvn|