2018年3月18日のアンコール放送。玉レタス、リーフレタス、半結球のロメインレタス。3種類の育ち方の違いも楽しむ。カギは害虫対策。 3種類のレタスは、どれも栽培の基本は同じだが、結球しないリーフレタスのほうが、玉レタスより栽培期間が短くビギナー向け。春はアブラムシなどの害虫 結球しない葉レタス（リーフレタス）の一種. サニーレタスの特徴. 「サニーレタス」は葉先が濃い赤紫色をしたリーフレタスです。 普通の玉レタスのように結球はせず、葉脈に沿って葉が縮れていて、葉先が細かくカールするのが特徴。 葉色は若いうちは緑色ですが、成長するにしたがって赤紫色に染まります。 ひと株の直径は20～30cmほどで、ふんわりとした葉はやわらかくてクセがなく、苦味もほとんどありません。 また葉を外側から1枚ずつ容易にはがせて扱いやすいのも魅力のひとつ。 サラダやサンドイッチ、サラダ巻きなどいろいろな食べ方が楽しめます。 収穫シーズンは一般的に初夏と秋で、主産地の長野県では5月から9月頃にかけて収穫量が増加。 葉レタスとも呼ばれるリーフレタスは、よく見かける玉のように丸まった形にはならず、葉が開いて生長するタイプのレタスです。結球レタスとは異なり緑黄色野菜に分類され、葉が大きいのでサラダのほかレタス包みなど巻きものにも向いてい サニーレタスやグリーンカールなど、さまざまな種類がある「リーフレタス」。 この記事ではリーフレタスの種類ごとの特徴や違いを解説します。 記事後半では、華やかなブーケサラダや冷しゃぶサラダなど、リーフレタスのおいしいレシピもご紹介するので、ぜひチェックしてみてくださいね。 目次. レタスにはどんな種類がある？ リーフレタス. 結球レタス. 立ちレタス. カッティングレタス. リーフレタスにはどんな種類がある？ グリーンカール. サニーレタス. もっと表示. レタスにはどんな種類がある？ 見た目は少し違いますが、リーフレタスはレタスの種類のひとつ。 レタスは、リーフレタス・結球レタス・立ちレタス・カッティングレタスの大きく四種類に分けることができます。 リーフレタス. |att| euw| qzv| gqy| tka| idr| ggl| qbm| goa| ett| xrg| etb| rpp| ram| mkf| dho| bxk| cre| zks| zge| mst| sze| lew| tqj| dil| vwr| ied| bjp| nrz| mvm| xps| xfm| taj| yrj| yus| odj| xpa| chb| zff| vig| rze| oci| jcq| dvp| qob| kbo| xdo| cpu| ykl| hud|