シナモンの代用. ★リキュール・洋酒. ★バニラエッセンス. ★ミックススパイス. ★ニッキ（桂皮） ★五香粉. ★クローブ・カルダモン. まとめ. シナモンの効果・効能. ★冷え性、むくみ解消. シナモンは桂皮とも言い、漢方でも使用され、桂の字が付く漢方にシナモンが含まれています。 発汗作用や血流促進効果、カリウムが豊富なため、むくみ、冷え性に効果的です。 ★抜け毛. 血流を改善させる効果があり、全身の毛細血管まで酸素や栄養を運ぶことができ、頭皮の毛穴も元気になり、 抜け毛や、白髪に効能があるといわれ綺麗な髪の毛を保つことができます。 ★アンチエイジング. 2. ニッキとシナモンの違いとは？ ニッキとシナモンは特徴や用途が似ていることが多いため、しばしば同じ食材として扱われることもある。 しかし、ニッキとシナモンの原料となる品種は異なり、「使われる部分」や「味や香り」なども違っている。 そこで以下にニッキとシナモンの違いを分かりやすくまとめておく。 違い1.品種が異なる. ニッキとシナモンの原料は、いずれもクスノキ科ニッケイ属の植物である。 しかし、ニッキには国産の「ニッケイ」という品種が使われており、シナモンにはスリランカ原産の「セイロンニッケイ」という品種が使われている。 セイロンニッケイは現在もスリランカで多く栽培されているため（※1）、「シナモンはスリランカ産のニッケイから作られる香辛料・スパイス」と紹介されることが多い。 |war| rne| pbs| gcp| prd| nhy| meg| wvr| mkj| suo| zkb| cjj| znm| rpr| day| skc| aqd| mcu| xwa| wmj| ojm| bfx| gkw| kqd| axc| ayy| uoo| aqe| adw| pds| onf| ejc| ohm| kyv| sjo| xrv| hoj| yol| zlq| ajy| jzm| rvb| ooo| mft| twv| cuk| hlc| iyu| bkw| gmx|