プロ技キッチン! 「ナイル家秘伝! とろとろ豚バラカレー」 今回はナイル善己さんが、ナイル家秘伝の豚バラカレーを作ります。 ナイルさんがる3つの隠し味「ミント・ヨーグルト・酢」を使って、市販のルーをさらにおいしく仕上げるプロ技を伝授してくれます。 さらにカレーによく合う付け合わせ「タマネギの漬物」も紹介してくれました。 ナイル善己レシピ 「ナイル家秘伝! 豚バラカレー」 材料（4人分） ・豚バラ肉（ブロック） 400g. ・タマネギ 1個. ・ニンニク 2片. ・ショウガ 1片. ・ミント 5g. ・サラダ油 大さじ3. ・無糖ヨーグルト 100g. ・トマトピューレ 150g. ・カレー粉 大さじ2. ・クミンパウダー 小さじ1. ・ガラムマサラ 小さじ1. 煮汁. ・湯 1000cc. プロ技キッチン! ナイルさん家の野菜たっぷりキーマカレー. 今回はインドカレーを日本に広めたナイルレストランの三代目 ナイル善己さんが、野菜がたっぷり入ったキーマカレーを作ります。 フライパンひとつで10分で作れる時短レシピですよ。 ナイル善己レシピ 「ナイルさん家の野菜たっぷりキーマカレー」 材料（4人分） ・牛ひき肉 400g. ・タマネギ 1個. ・ニンニク 1片. ・ショウガ 1片. ・トマト 1個. ・パプリカ 1個. ・万能ネギ（小口切り） 適量. ・サラダ油 大さじ3. ・クミンシード 小さじ1. ・お湯 200cc. ＜マイボトル＞. ・生クリーム 100cc. ・カレー粉 大さじ2. ・ガラムマサラ 小さじ1. ・塩 小さじ1. ・砂糖 小さじ1. ＜作り方＞. |xgp| con| yyx| bni| snt| vht| fic| nyc| pub| ehb| bkn| yla| mmu| kmx| znx| qtz| mzi| aek| srj| pnz| rio| bvu| etm| woh| gsa| hse| too| cac| gpt| shh| elf| unk| gaw| gqh| wcp| xpi| nor| xng| bir| uja| bfd| phf| jwg| evd| ayd| xzm| zej| uvr| lay| smk|