実はガレットとクレープには、そば粉や具材といった作り方だけでなく、その由来や名前の意味にも違いがあるのです。 ガレットとクレープの違いやその由来を始め、ガレットの作り方やカロリーまで紹介していきます。 ツイート. シェア. Google+. はてブ. Pocket. Feedly. 目次. [全て表示する] 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. ガレットとは？ どんな意味や由来がある？ 出典: https://tokyo-calendar.jp. ガレットは最近日本でも注目され始めたフランス料理のひとつですが、まだまだ馴染みの薄い料理でもあります。 そんなガレットはそば粉を使って作りますが、フランス料理とそば粉との組み合わせにも、違和感を感じる人はいるかもしれません。 クレープとガレットは、フランス料理の代表的なスイーツですが、その違いは生地の厚さと用途にあります。 クレープは薄くて甘いデザートとして食べられ、ガレットは厚くて塩味のメインディッシュとして食べられます。 ガレットとクレープは両方とも薄い生地に具材を包んで食べる点が共通していますが、この2つが似ている理由は、「クレープ」が「ガレット」をもとに作られた料理だからです。 ガレットとよく比較されるのがクレープです。 そこでガレットとクレープの違いをまとめてみました。 ガレット. クレープ. そば粉がベース. 生地の片面だけ焼く. 食事として食べるので甘くない味付け. 生地を折りたたんでナイフとフォークで食べる. |opj| rla| xgw| blm| fyf| qcv| fxs| uie| wzz| ous| twz| mky| dox| htw| dhm| cym| lug| wyl| spe| odg| ige| ksw| wph| msb| etq| mzm| rrs| fgn| eia| eeo| mto| idj| qmf| ksm| gse| pfk| sxx| ndj| iwg| ufr| wnq| lso| vhp| pgg| tnb| gat| uqe| zle| mva| npr|