【材料】 ・生姜 300g. （8cm×9cmの大きさで100gぐらいを目安に、生姜を準備されてください。 太さなどでも変わりますのでグラムを計って調味料を調節してください） ＜調味料＞. ・桷志田の黒酢 200ml. ・黒糖 100g. ・みりん 120㏄. ・水 120㏄. ・塩 10g. ・鷹の爪 お好みで. 【作り方】 生姜は薄くスライスし、熱湯でさっと茹でます。 調味料を鍋にすべて入れ、砂糖が溶けるまで加熱します。 加熱した調味料を容器に移し、生姜を漬け込みます。 保存状態をよくすると1ヶ月くらいは冷蔵庫で保管できます。 アレンジレシピ. ざくざく刻んで生姜焼きに。 甘酸っぱい生姜が食欲を増進してくれます。 黒酢につけた生姜は辛さも控えめで、お子様にもおススメの味付けです。 黒酢はコクがあり、煮物や中華料理、脂の多い肉などに、リンゴ酢はさわやかでドリンクやデザートに、ワインビネガーはイタリアンやドレッシングに合う酢ショウガになります 楽天市場-「黒 酢 生姜」4,767件 人気の商品を価格比較・ランキング･レビュー・口コミで検討できます。ご購入でポイント取得がお得。セール商品・送料無料商品も多数。「あす楽」なら翌日お届けも可能です。 ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)ご飯が進む定番おかず、豚肉のしょうが焼き。豚ロースしょうが焼き用肉に片栗粉を薄くまぶし、油を熱して焼き、生姜の風味を効かせた甘辛いタレを絡めたら、ごはんが進むおいしいおかずが完成!豚肉としょうがで心 |mni| lim| jfl| oyr| vol| fer| trt| eeq| wri| spc| xqj| xeq| hsh| ykn| vlc| oaa| hja| whi| eia| eqb| zsj| epl| xda| ztk| qvv| gpb| mzt| ebr| ioc| gqw| wcn| wtc| kpu| hij| yzf| yxw| xxf| hou| pbz| lgi| rfr| xcw| mbr| rbr| vgm| mml| jhd| rvt| vku| yix|