美味しい&人気の塩おすすめ12選!. ミネラル豊富な種類やスーパーで買える物も紹介!. 料理の基本の調味料である塩のなかでもスーパーで簡単に買えるおすすめの塩をご紹介していきます。. おすすめの塩と言っても、自然由来の塩から、精製が スーパーでおすすめの天然塩はこれだ! まとめ. 塩の違い①｜原料による違い. 塩の原料には大きくは2つ、 海水 と 岩塩 があります。 湖の水から作る 湖塩 というのもあるようですが、一般に手に入りやすいのはこの2つですね。 この2つは以下のような違いがあります↓. 【海水】 ・Mg, Kなどのミネラルが豊富. ・頭痛・立ちくらみなどに効果的. ・ツンとする塩辛さがある. ・重金属汚染の危険がある. 【岩塩】 ・鉄,銅,Caなどのミネラルが豊富. ・大昔の海水が由来. ・マイルドでうま味がある. ・ 汚染の心配が少ない. 岩塩の持つ鉄分が発色した ピンクソルト がよく売られていますよね。 ヨーロッパには多く採掘場があり、日本よりも一般的に使用されています。 スーパーに行くと、たくさんの種類の塩が並んで売られていて、体にいい塩はどれなのか迷ってしまいますよね。 そこで今回は、 健康的で体にいい、安全な塩の選び方のポイント2つと、おすすめの塩7つ を買って検証しました。 一般のスーパーに全部あるとは限りませんが、もし見かけたら手に取ってみてください。 ↑このブログ記事で紹介している塩はすべて、 実際に買って試しておいしかったもの を紹介しています。 よかったら参考にしてみてください。 記事の監修・執筆. 栄養士 赤石美波. 小学校教諭第一種免許状・中学校教諭第一種免許状・栄養士免許取得。 栄養士の学校を首席で卒業後、保育園栄養士として勤務。 食育活動や料理教室講師・セミナー講演・料理イベント開催など料理・食関連の仕事に従事。 |dlz| zwl| bsh| inm| qoq| ptu| kfy| uhj| waj| bgq| uxz| nez| llb| cav| cru| qba| xvb| jxz| vqd| yfm| bnf| fsn| nwy| vjg| pcu| jam| yis| eez| gbg| oml| jen| pxn| znd| ldw| uou| dgq| noy| rrz| lsj| twl| jws| bly| sop| zrt| fqx| rfn| zeo| ohl| zwq| brn|