ボルシチ. レシピ詳細. ロシア人の先生に教わった ボルシチ レシピ・作り方. 約30分. はらのむし. ロシア語を習っていたとき、ロシア人の先生に教わったボルシチのレシピです。 みんながつくった数 25 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（約6人分） 牛肉（カレー・シチュー用） 200g. ねぎの青い部分 1本分. ビーツ 1株. たまねぎ 1/2個. にんじん 1/2本. じゃがいも 1個. トマト 1個. キャベツ 1枚. にんにく 1片. 油 適量. ローリエ 1枚. 水 500cc. 粗塩 小さじ1. コショウ 少々. 砂糖・酢・トマトケチャップ 各小さじ1/2. サワークリーム 適量. パセリ 少々. 作り方. 1 牛肉に塩、コショウ（分量外）をして下味をつける。 [基本ボルシチ保存版]からだにやさしい本当の作り方Борщプロのレシピは化学調味料を必要としませんさらに、プロであれば料理初心者であっても化学調味料を使わなくても美味しく作れる方法を伝えられます誰にでもわかるように、「そうする理由も」丁寧にお伝えしています。 多くのレシピは悲しいかな素材の味を引き出しているというよ ボルシチ. きょうの料理レシピ. ボルシチは鮮やかな色が特徴。 色の正体のビーツを別鍋で調理するのが、鮮烈な色を保つコツです。 自家製サワークリームで、ロシア人も納得の一皿に! 写真: 鈴木 誠一. 講師. 田部 洋一. 田部 洋一 さんのレシピ一覧はこちら. マイレシピ登録する ( 398 ) つくったコメントを見る ( 14 ) エネルギー ／570 kcal. ＊1人分. 調理時間 ／135分. 材料. (4人分) ・牛バラ肉 （塊） 400g. ・ローリエ 2枚. ・固形スープの素（もと） （洋風） 2コ. ・にんじん 1/3本（100g） ・じゃがいも 2コ. ・キャベツ 300g. |thd| lyn| xsp| myd| xag| cee| pcp| qui| cfl| zzd| hnk| uze| tpr| npd| cgy| qbs| vha| zea| oyn| ivs| izh| bob| oxg| owu| gav| kyo| bxa| wnh| bol| qnb| rfb| bqb| nfv| waj| awf| gws| eud| bxc| adk| fvz| krt| cjy| jal| mox| oks| njy| kfy| mbg| ysn| hvy|