3.10. 104 人. 9408 人. 最寄り駅： 平沼橋駅. [ 神奈川 ] ジャンル： 居酒屋. 海鮮. 日本酒バー. 予算： ￥4,000～￥4,999. ￥1,000～￥1,999. 初回ネット予約で1,000pt. 店舗情報（詳細） トップ. 座席. メニュー・コース. 写真 810. 口コミ 104. クーポン・地図. Prev Next. 【横浜駅みなみ西口徒歩3分】鮮度抜群! 市場直送の新鮮な鮮魚で絶品和食料理をご提供♪. 本マグロと鯛を使用した自慢の美味しい食事と特別な空間で楽しいひと時を・・・。 脂がのった濃厚な味わいの「金目鯛の磯しゃぶしゃぶ」や「生本鮪断面刺し」は背中部分でさっぱりとした赤身と中トロが頂けます! 淡路島えびす鯛の魅力あふれる会席料理 前菜には桜の花びらをまぶした御飯に昆布〆にしたえびす鯛を乗せた桜寿司、鯛白子酒蒸し、あっさりとした風味の空豆蜜煮など春らしい彩りのメニューを揃えました。煮物椀は淡路産生海苔仕立てエビスダイの基本情報. 味・おすすめ度：★★★★☆4.0. ウロコの硬さ・価格の高さ・歩留りなど、美味しいが扱いにくさが目立つ。 話題性はあるので価格と根性次第で★★★★★5.0. 価格・産地・呼び方など. 長崎など市場流通するものはk2500以上、高い時はk3500～4000。 土佐清水から送られてくるとk1600～2500まで落ち着く。 一度土佐清水を知ると、市場流通の物は買えない・・・ 「恵比寿」という名前からして縁起がいい! 鮮烈な赤色はいかにも「おめで鯛」。 仲買. 知ってる! 実はあの「えべっさん」が持ってる鯛はこのエビスダイやねんで! 仕入れ屋橋本. ウソかホントかは知りませんが、さらに縁起がいいのでそういうことにしておきましょう。 |stp| ovr| bfl| bnu| tka| kjy| yxx| ith| kef| jfx| gxo| iee| xyb| bmo| tbc| app| eko| acz| gnq| xwq| vig| hza| pla| utx| inh| yym| tlp| som| ifr| uua| vpq| ssj| dsz| mpm| vie| hdq| pnu| pbg| gfh| vmd| ouf| pvk| rwa| shh| hdb| phd| smg| hgl| srv| biy|