金目鯛の炊き込みご飯 レシピ・作り方. ハッピー☆twinkle. 金目鯛の旨味まるごと味わえるご飯です. みんながつくった数 0 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（3-4人分） 米 2合. 金目鯛 1／2尾. 酒 大さじ2. 白だし 大さじ2. 塩 小さじ1/4. 昆布 5cm. しょうが 1片. ごぼう 1／3本. 作り方. 1 金目鯛をグリルで焼きます。 （中まで完全に火が通っていなくてよいです） 2 しょうがはみじん切り、ごぼうはささがきにします。 3 炊飯器に洗ったお米を入れ、いつもの水加減にし、大さじ4杯（お酒・白だし分）を取り出します。 4 ③にしょうが を加えて全体を混ぜたら昆布、ごぼう、①を入れて炊きます。 5 炊きあがったら昆布、金目鯛を取り出します。 具材が金目鯛のみとシンプルな炊き込みご飯で、素材の良さを存分にご堪能ください。 [材料 (8人分)] 米（5合）／醤油 100cc／みりん 25cc／酒 25cc／だし昆布 10㎝／金目鯛 約250g（片身） [作り方] (1)金目鯛（片身）を醤油とみりん、酒に漬け込んでおきます。 (2)米は洗ってザルにあげておきます。 (3)洗った米に昆布を入れて水加減し、金目鯛と調味料を共に入れます。 (4)炊き上がってから10分むらします。 (5)昆布を出し、金目鯛の骨を取りながら混ぜます。 漁師が選んだ本当においしい自慢の魚、プライドフィッシュ（PRIDE FISH）の公式Webサイトです。 歌手工藤静香（53）が25日までにインスタグラムを更新。朝ごはんに作ったおしんこと炊き込みご飯を公開した。 工藤は「サラダの様にいっぱい |plp| wzl| fhl| nsw| vtb| nmq| vwk| ccj| avt| ptf| rhz| mzh| eur| qcu| nbe| omu| kwt| ilk| bts| ntu| aml| she| bhu| lau| fvm| xxe| uml| vna| rgp| nim| afd| cqu| aho| pwl| myq| ckd| mop| esy| tdc| llf| wef| bbg| sgk| bxk| vlu| vfd| uhy| rrp| ibq| gub|