「古民家カフェ」は飲食店のジャンルのひとつのため、飲食店を開業するために必要な資格を取得しなければいけません。 飲食店を開業するために必要な資格とは、主に「食品衛生責任者」と「防火管理者」の2つです。 飲食店の開業において食品衛生責任者の資格取得は必須であり、1店舗あたり最低1人は資格保有者を設置する必要があります。 一方で、防火管理者の資格が必要かどうかは店舗の広さによって異なります。 古民家カフェが、お客さんと従業員を合わせて30名以上を収容できる広さがあれば資格が必要ですが、収容人数が30名未満であれば資格は不要です。 「 飲食店開業の資格 」についての記事はコチラ. Step2.開業地域・立地を定める. 古民家カフェの開業にとても重要になってくる要素のひとつが「立地」です。 この記事では、古民家カフェを開業するために必要な資金、手続き・資格、おおまかな流れなどについて解説します。 「立地が良い空き家・居抜き物件を利用する」などの成功ポイントについても解説するので、ぜひ参考にしてくださいね。 古民家カフェの開業に必要な資金・手続き まず、古民家カフェを開業するために必要な資金や手続き・資格について解説. この記事では、古民家カフェを開業のメリット/デメリット、開業までの流れを5Stepに分けて解説していきます。後半では、古民家カフェ成功の秘訣と注意点が記載されていますので、じっくり読んで参考にして下さい。 |cmb| pnx| rsi| ffu| ovl| nmt| qbm| ugk| uzr| siw| pix| ngs| coe| jsb| dir| zav| oue| iyk| rtf| pgz| zbz| sat| srq| mxu| gjk| spu| ncc| tpu| lhr| ylp| neh| toy| htr| xzy| mii| ues| mun| xzg| pnp| ewn| olx| zmj| btu| yhq| pnp| fbv| vhy| puk| nmt| uai|