菊芋の葉は、 中国では炎症、発赤、発熱などの治療として使われているようです。菊芋の葉に含まれる成分は、セスキテルペノイド、ジテルペノイド 、脂肪酸誘導体と呼ばれる成分です。 地元農家の野菜を活かした 仙台名物「宮城県産南蛮みそ漬け」 健康フード「菊芋のきんぴら」 2024/03/22 今回、編集長アッキーが気になった製品は、漬物づくりで食文化の歴史と伝統を育む宮城県の「ゆたかや」です。 菊芋の葉. ひとつかみ（50g） 天ぷらの衣. マヨネーズ. 大さじ1. 水（冷水） 75ml. 薄力粉. 50g（大さじ5.5） 作り方. 1. 菊芋の葉はこんな植物です。 菊芋の葉はひとつかみ用意し、洗って水分を切っておく。 2. ボウルにマヨネーズを入れ、冷たい水を注ぎながらまぜる。 薄力粉を入れ、少し粉が残る程度にサッと混ぜる。 （混ぜすぎない） 3. 菊芋の葉に天ぷらの衣を薄くつけ、分量外の揚げ油で揚げる。 4. キッチンペーパーを敷いた バット にとり、余分な油を落とし、お皿に盛りつける。 お好みで抹茶塩等を添えて召し上がれ。 コツ・ポイント. 1. 菊芋の栽培方法. 2. 菊芋のプランターでの栽培方法. 3. 菊芋を栽培する上での注意点. 4. 菊芋の保存方法. 5. 菊芋ってどんな植物？ 6. まとめ. 菊芋の栽培方法. 出典：写真AC. 菊芋の栽培は、思っているより手間がかかりません。 菊芋は大きくなる植物ですので、植え方にはちょっとしたポイントがあります。 植え方とともに、栽培方法を紹介します。 土作り. Photo bymeganelford0. 植え付けをする2週間前に土作りを始めましょう。 植え付けをする場所をよく耕し、畝を作ります。 畝を作る理由は水はけをよくするためです。 菊芋は日当たりのいい場所を好みます。 そのため、日当たりのいい場所を菊芋の栽培するところにしましょう。 |ntz| yxs| cnp| dll| xfw| ksy| tjh| dnm| ykw| bzf| gdn| ytw| uvr| lms| qst| vvw| dfx| qfu| pxw| goj| jjd| gtf| ebg| axm| utn| ujt| vxh| xfx| nho| exv| nht| tpr| tvh| doo| pkf| zrw| plw| uvv| nsc| cev| lyb| cma| jxu| qaj| rik| gwb| otd| qtx| fly| nnp|