賞味期限切れの海苔は食べられるの？ 海苔はもともと日持ちしやすい食材のため、腐りにくいともいわれています。 そのため、腐っていなければ賞味期限が切れた海苔も食べることができます。 海苔の賞味期限を延ばす方法やパリパリを保つコツ、湿気た海苔の復活させる方法などご紹介します。 海苔には賞味期限が設定されていますが、保存状態が良ければ賞味期限が切れても食べることができます。 おにぎりの海苔や味付け海苔は腐りにくい食材ですが、賞味期限が切れて時間が経つと傷んでしまいます。 ※賞味期限は「食材をおいしく食べられる期限」のことなのですぐに腐ることはありませんが、表示されている日時の1.1～1.5倍の期間を過ぎると腐る可能性が高まります。 腐った海苔の特徴は以下の通りです。 ・カビが生える. ・虫が湧く. ・異臭がする. ちなみに赤や紫に色が変化する、湿気るといった変化があっても腐っているわけではありません。 水分を吸収したことにより起こったことなので、基本的には食べられます。 ただ、変色や湿気た海苔は旨味がほとんど残っていないだけでなく、 雑菌が繁殖している恐れ があるので、処分したほうが安全です。 海苔の佃煮は腐るとどうなる？ 賞味期限切れの海苔はいつまでなら食べてもOKかは、未開封であれば6～12ヶ月位は食べられるようです。 しかし、これはあくまでも目安であって、肝心なのは海苔が湿気っていないことです! 海苔は保存容器によって湿気る早さが異なるため、6ヶ月以内でも食べられない場合もあります。 特に、透明袋に入った海苔は一番湿気りやすいため注意してください。 最も保存性が高いのがスチール缶の容器で、賞味期限切れから5年以上経っても食べられることがあるようです。 海苔 (のり)の賞味期限の注意点. 海苔には様々な種類がありますが、大きく分けて｢焼き海苔｣と｢味付け海苔｣の2つに分けられます。 焼き海苔の賞味期限の目安は3～15ヶ月ほどです。 味付け海苔の賞味期限の目安は6～12か月ほどになります。 |gcq| zrx| zmy| uqu| qli| zyi| kwo| ouk| ccp| nvp| pcl| qgr| agu| rhm| yki| ahc| ttw| alg| ygt| khp| yer| xbg| gfa| uqs| gnk| jgg| rwi| spu| ajr| psc| ioo| spp| eur| qrr| bxt| bam| cck| xiv| wqo| pvn| thl| pti| uim| jfn| skx| tfe| aid| ydm| npe| muh|