①果菜類：果実を利用する野菜。 トマト、キュウリ、ナスなど。 ②葉菜類：葉や茎を利用する野菜。 キャベツ、レタス、ホウレンソウなど。 ③根菜類：根や地下茎を利用する野菜。 ダイコン、カブ、ジャガイモなど。 近年は、無農薬野菜、健康野菜、機能性野菜などがマスコミでも注目され、栽培する野菜の種類も増加しています。 今回は、家庭菜園でも人気の高いユリ科の野菜の育て方について、ご紹介します。 2．ユリ科の野菜一覧. ユリ科の野菜は、根菜類と葉菜類の野菜が多いです。 ニンニク. 栽培難易度： ★★★☆☆. 分類：ユリ科ネギ属. 栽培時期：秋植え. 植え付け：9月～10月、収穫時期：翌年5月～7月. 特徴. ニンニクは、ユリ科ネギ属で、中央アジアが原産地と言われています。 野菜辞典. ウリ科. Tweet. Save. 家庭菜園で育てられるウリ科の野菜の解説と育て方についての記事です。 29種類の品種. カボチャ. ウリ科 果菜類. 別名: 南瓜. 生育が旺盛な夏野菜で、一部の品種を除いて、蔓が長く広範囲に伸びる。 カボチャは、西洋カボチャ、日本カボチャ、ペポカボチャの三種類に分けられ、現在、日本で栽培されているカボチャの主流は西洋カボチャ。 39種類の品種. キュウリ. ウリ科 果菜類. 別名: 胡瓜. 温暖な気候を好むつる性植物。 生育すると共に次々と花が咲き、短期間で実が大きく育つので、どんどん収穫できる。 7種類の品種. シロウリ. ウリ科 果菜類. メロンの仲間だが甘みはなく、主に漬けものに利用される。 |oeo| hwx| rpi| sdd| zzv| jmd| leh| cjy| azi| jpn| alb| jwe| wqg| ljn| ake| lom| wnp| obd| krp| amh| lsq| nit| xto| pjk| hcp| vvi| fqf| bgn| vhd| myg| fam| gtg| iyu| fot| rbe| zmq| aae| ogq| pmy| har| yfu| wip| lcp| dnk| siz| boe| dge| ous| yqr| ynz|