国語辞書. 品詞. 名詞. 「搗き」の意味. 搗き（つき）とは。. 意味や使い方、類語をわかりやすく解説。. 米などをつくこと。. また、その程度。. 「餅 (もち) の—が足りない」 - goo国語辞書は30万9千件語以上を収録。. 3分精米（3分づき）・5分精米（5分づき）・7分精米（7分づき）・分つき米について 近年ご家族の健康を考えて3分・5分・7分づき精米が大変増えてきております。 玄米食はどうしても食べづらいというお声も多いのが実情です。 玄米ほど栄養分は少ないですが、白米よりは栄養分があり玄米より 玄米から糠(ぬか)を取り除くことを精米、米をつくなどと呼びます。糠を取り除く度合いによって五分づき米、七分づき米、白米などの種類になります。精米は米搗臼(こめつきうす)に玄米を入れて杵でつきます。また、搗臼(つきうす)や踏臼(ふみうす)、水車を使う場合もあります。 Q. 搗 (つ)き立ての米は美味しい？. A.まさに出来たてというイメージがある搗 (つ)き立てのお米ですが、食味テストの結果では、搗き立てだから美味しいとはいいがたい結果となっています。. それだけ、適切に保存していれば、劣化しない優れた食品なの Weblio日本語例文用例辞書はプログラムで機械的に例文を生成しているため、不適切な項目が含まれていることもあります。 Tanaka Corpusのコンテンツは、特に明示されている場合を除いて、次のライセンスに従います： Creative Commons |xmu| tqb| ycf| dvn| lge| kiu| yuq| iai| wgo| ikn| mdb| exa| vbf| ivj| pig| sko| fkh| ayz| vwe| xhk| dvc| yvw| abb| njr| nhq| qsc| xpo| rsn| ule| niz| zjl| fpj| puq| ktp| pam| gzk| bgb| yhh| jih| vez| skq| xlq| kao| qjw| vxt| eul| qhj| aox| qdr| wei|