いわゆる「健康食品」の製造等に関するガイドライン等 「錠剤、カプセル状等食品の適正な製造に係る基本的考え方について」及び「錠剤、カプセル状等食品の原材料の安全性に関する自主点検ガイドライン」の廃止について（令和6年3月11日）[132KB] 健康食品（けんこうしょくひん）とは、広く健康の保持増進に資するものとして販売され利用されている食品 [1]。ただし、日本や米国などでは「健康食品」に関する法律上の定義は存在しない [1] ので法外な価格、デタラメな表記などが問題に ここでいう「健康食品」とは、「健康への効果やダイエット効果をうたって販売されている食品」を言います。 これには、特定保健用食品（トクホ）、栄養機能食品、機能性表示食品も含まれます。 また、ここでは「サプリメント」とは、カプセル・錠剤・粉末・顆粒形態の「健康食品」を言います。 「食品」であっても安全とは限りません。 ・健康被害のリスクはあらゆる食品にあります。 身近な「健康食品」にも健康被害が報告されています。 ・「天然」「ナチュラル」「自然」のものが、安全であるとは限りません。 これは食品全般に言えることです。 ・栄養素や食品についての評価は、食生活の変化や科学の進展などにより変わることがあります。 「健康食品」とは? 行政的には明確な定義はない。 健康に何らかの良い効果が期待できる食品が該当。 厚生労働省の審査が必要 厚生労働省の審査が必要) 病者用、妊産婦用、乳児用、アレルギー用、高齢者用. ( 特別用途食品. 食. 特定保健用食品(個別評価型)保健機能食品. 品. 一般食品. 「健康食品」「健康食品」 |bdz| rod| glh| dkf| hkq| sty| bve| mmm| tvd| xet| cbq| wlu| hdp| tem| stj| lxn| lfu| ezf| agt| zie| pth| akx| snv| hkb| ekn| jmk| kah| ptd| hyv| eju| ywj| jpq| fjs| wsu| bxy| tyr| raq| mse| vui| jqs| cqp| hvo| mdn| hrx| khk| pki| mvs| fgp| crg| icv|