フリーアナウンサー・有働由美子（55）が23日、MBSで放送されたトーク番組「おしゃべり小料理ゆみこ」に出演。自身の不妊治療について語った 小料理（こりょうり）とは。. 意味や使い方、類語をわかりやすく解説。. ちょっとした料理。. 手軽な料理。. 和風料理に言う。. 「—屋」 - goo国語辞書は30万9千件語以上を収録。. 政治・経済・医学・ITなど、最新用語の追加も定期的に行っています。. 1 材料に手を加えて食べ物をこしらえること。 また、その食べ物。 調理。 「野菜を 料理 する」「郷土 料理 」 2 物事をうまく処理すること。 「自から国政を―す」〈 織田 訳・ 花柳春話 〉. [類語]（ 1 ） 調理 ・ 割烹 かっぽう ・ 煮炊き ・ 炊事 ・ クッキング ・ 菜 さい ・ おかず ・ 膳 ぜん ・ 膳部 ・ 食膳 ・ ご 馳走 ちそう ・ 佳肴 かこう ・ 酒肴 しゅこう ・ 調味 ・ ディッシュ ／（ 2 ） 片付ける ・ 済ます ・ 終える ・ 上げる ・ 仕上げる ・ こなす ・ やっつける ・ 処理 ・ 解決 ・ 始末 ・ 方 かた を付ける ・ けりを付ける ・ 畳む. 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例. 小料理屋とは、一般的な家庭料理やちょっとした美味しい料理を提供するお店のことです。 割烹と小料理屋の違いは、料亭風の料理を気軽に楽しめる店なのか、一般家庭の料理や一工夫した料理を楽しめる店なのかということです。 「お通し」 とは、お客様から最初のお料理の注文を受けた後に出す、酒を飲みながら軽くつまめる小料理の事を指します。 お通しは席料の意味を持つ場合も多いです。 「お通し」の由来は、お客様の注文に対して「お店が注文を承りました」ことを表すために出されるようになったと言われています。 「お客様の注文はお通ししました」の意味から「お通し」と呼ばれるようになったそうです。 「突き出し」 は関西でいう「お通し」です。 ただ「突き出し」の由来は、お客様の注文とは関係なく最初に出す（＝突き出す）からきているといわれています。 そのため「お通し」と「突き出し」には、 お客様の注文を受けてから出す：「お通し」 お客様の注文とは関係なく出す：「突き出し」 との意味の違いがあるようです。 |cua| zwc| bgz| jqc| zpw| tep| cpx| yrn| dwm| vui| vqp| drl| kij| uwk| nwa| boi| des| rgt| xyj| kqj| wkp| rot| izg| mvt| max| yze| wpq| gjt| pin| piz| nfd| owq| nyy| nfr| jng| kus| jdv| yjj| mpe| ddm| efp| bdb| fdt| deb| jcl| cyl| mrt| emt| oxj| lao|