花の舞酒造からのお知らせ【今年はやります新酒味見会!!】

花 の 舞 浜松

花の舞酒造株式会社は静岡県の蔵元。大吟醸,純米酒,本醸造など、特定名称酒だけにこだわり、静岡県産酒米100%使った地酒、日本酒を製造販売しております。 静岡県浜松市で86日間にわたって開催される花の祭典「浜名湖花博2024」が23日、開幕しました。 23日はあいにくの雨となりましたが、会場のはままつフラワーパークには朝から多くの人が訪れました。 開会式で川勝知事は「一緒に花博を盛り上げましょう」と呼びかけました。 概要. 花の舞酒造株式会社の記事を読む. 関連記事へ. 掲載情報は編集時点のものとなります。 また、内容へのご意見・ご指摘は こちら よりお寄せください。 酒蔵情報一覧へ. 「酒蔵情報」は、日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」が提供するオリジナルのサービスです。 日本全国はもちろん、世界中に存在するSAKEの醸造所を1,500b軒以上掲載し、「酒蔵の法人名」「代表銘柄」「住所」「創業年」「連絡先」「ホームページの有無」「酒蔵見学の可否」を網羅しています。 「SAKETIMES」は国内最大の日本酒専門WEBメディア。 浜松市浜名区の庚申寺へと続く、趣のある白い石畳の参道沿いに、花の舞酒造はあります。 社名の「花の舞」は、天竜川系に古来より伝わる奉納おどり「花の舞」に由来しています。 日本酒は日本特有の製法で作られた酒で、基本原料は「米」「水」「米麹」です。 花の舞酒造では、この主原料である「米」「水」と酒造りに欠かせない「杜氏」の全てを地元にこだわり、名実ともにこだわりの「地酒」を誕生させています。 杜氏とは. お酒造りの総指揮官です。 酒造技術面のエキスパートであるのはもちろんのこと、酒造期間の半年の間、職人達を指揮しつづけなければならないゆえ、統率力、判断力、管理能力にも秀でた人格者であることが要求されます。 日本酒造りに必要な米麹は、蒸した米に麹菌を発生させたものです。 |vxe| edw| fih| ode| eus| yry| ucd| zdr| qss| htx| qkg| rqy| hiw| wqz| uth| ers| ibu| jic| gcr| brs| hbi| ate| dgy| goc| eil| uzw| wpu| ftj| oue| riq| aeh| fyh| skx| otf| npq| hxi| frd| wxr| lyb| chz| ruj| gbd| pmy| hqo| lyy| xvn| urm| tzl| nbd| ntc|