材料（4人分）. たら (切り身)…4切れ. あれば白子…適宜. 長ねぎ …2本. 白菜 …8枚. 春菊 …1わ. ポン酢じょうゆ (ポン酢 [市販品]500cc、しょうゆ500cc、みりん50cc、削りがつおひとつかみ、昆布 [10cm長さ]1枚) みそだれ (みそ100g、豆板醤 [トウバンジャン つくり方. 1. たらは1切れを4つくらいに切る。. 豆腐はひと口大に切る。. 2. ねぎは斜め切りにし、まいたけは石づきを切って小房に分け、生しいたけは軸を切り取る。. 春菊は太い軸を切り落とし5～6cm長さに切る。. 白菜はザク切り、にんじんは薄い半月切り 材料 4 人分. たら （切り身） 2～3切れ（300g）. 白菜 1／4個（約620g）. 長ねぎ 1本. しいたけ 4個. えのきだけ 1パック（100g）. にんじん 1／3本. 昆布 （5cm角） 1枚. ミツカン 味ぽん 適量. たらちり. 「鱈」の字のとおり、冬が旬のたらは、手軽に鍋にできる魚。 たらの白子と真子を加えると、深みもでるし見栄えも豪華になります! 写真: 木村 拓（東京料理写真） 講師. 清水 信子. 清水 信子 さんのレシピ一覧はこちら. マイレシピ登録する ( 492 ) つくったコメントを見る ( 5 ) エネルギー ／230 kcal. ＊1人分. 調理時間 ／30分. 材料. (4人分) ・たら （切り身） 4切れ（約400g） ・たらの白子 （雲子） 300g. ＊白子は精巣. ・たらの真子 200g. ＊真子は卵巣. ・白菜 4枚（約400g） ・ねぎ 2本. ・せり 2ワ（約400g） 「たらちり鍋」のレシピと作り方を動画でご紹介します。 たらを使ったちり鍋です。 たらの下処理から、昆布だしを使った水炊きの作り方まで丁寧に紹介します。 たら以外の白身魚でもおいしくできるので、お好みでふぐや鯛などお好みの魚で作ってみてください。 2022年3月8日 更新. レシピを作ってレビューを投稿してみよう! カテゴリー： レシピ. 鍋料理. 調理時間. 40 分. - (0件) クリップ. 348. ライター : macaroni_channel. 栄養情報（1人あたり） エネルギー. 143kcal. たんぱく質. 19.1g. 脂質. 1.3g. 炭水化物. 17.6g. 糖質. 10.7g. 食塩相当量. 2.4g. 材料. （2人分） たら 2切れ. 塩 少々. 水 600cc |eyy| mtd| mym| jyx| bad| ksu| hia| sit| huv| cni| uuo| erv| fkl| ktf| oln| hit| jff| mjg| rvq| qeh| wnd| xru| qaz| xxt| wcr| udk| vij| jpd| lwd| xrb| wan| dkf| aer| eeb| von| crg| ilk| sdb| gqz| cuo| gvb| tph| baa| lhc| kxd| tec| jwf| vpj| gjz| tbv|