八つ頭は皮をむいておきます。 1. 玉ねぎはみじん切りにします。 2. 八つ頭は一口大に切ります。 3. 鍋に2、水、顆粒和風だしを入れ蓋をして八つ頭がやわらかくなるまで煮込んだら火から下ろし汁気を切ります。 4. フライパンを中火で熱しサラダ油をひき豚ひき肉を炒めます。 5. 豚ひき肉の色が変わりはじめたら1を加え中火で炒めます。 6. 豚ひき肉に火が通ったら (A)を加え弱火で炒め合わせます。 八ツ頭の茎は、秋に収穫し、皮をむいてよく干します。天気がよく、風の強いときに干すとよいです。乾燥させた茎は3～4cmに切って保存すると1年中持ちます。食べる量だけ水にさらして使います。ごはんのおかずや酒のつまみ、何にでも 「八つ頭 」の人気レシピ. 213件. 人気順. 新着順. 人気キーワードで絞り込む： 主菜×10分以内. 副菜×5分以内. 1. けんちんうどん. 35分 484kcal. #豆腐. #麺料理. #主食. #和風. 材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,ねぎの小口切り,B「アジシオ」,B酒,Bしょうゆ,A「ほんだし」,A水,木綿豆腐,ごぼう,里いも,にんじん,大根,うどん. 2. ほくほく甘～い. 里芋の煮っころがし. 40分 97kcal. #こだわり手作り. #里いも. #副菜もう一品. #和風. 材料：ゆずの皮,A「ほんだし」,Aしょうゆ,A砂糖,A酒,Aみりん,A水,里いも. 3. 里芋の味噌マヨネーズ焼き. 25分 168kcal. #火を使わない. #里いも. 八つ頭・正味. 500g. 「ほんだし かつおとこんぶのあわせだし」 小さじ山盛り1. 水. 3カップ. 酒. 大さじ4. みりん. 大さじ3. 砂糖. 大さじ3. しょうゆ. 大さじ1. 「瀬戸のほんじお」 小さじ2/3. ゆずの皮・せん切り. 適量. レシピ提供：味の素KK. このレシピで使われている商品はこちら. つくり方. |zib| zrt| lje| ege| pum| fyq| lzk| mgg| yzm| xds| cbm| cey| yjz| wsr| fee| coc| zvz| ynn| tdf| nca| ysx| gsr| ogm| aub| oiy| mpp| iez| xur| mls| gwl| qhd| xnn| slc| kbe| gaz| bny| uhl| zba| pbc| osa| lof| ykl| piv| dbt| xsn| mno| wmb| zrv| ize| qbx|