古いお米でも美味しくなる炊き方5ステップ. ①お米を研ぐ際に力を入れすぎない. ②しっかりめに浸水、水分を行き渡らせる. ③みりん・お酒大さじ1～2杯を加えると、ニオイ消しとツヤ出しになる. ④保温せず食べきる気持ちで. ⑤古米の特徴を活かしたレシピで食べるのもおすすめ. まとめ. お米の事なら関西業務用米.comへお任せください. 古いお米になると、美味しくないと思うことも多いでしょう。 しかし、炊き方などを工夫すれば美味しく食べることもできます。 そのためには古いお米の特徴を知ることが大切ですのでご紹介します。 また古い米でも美味しく炊く方法についてご紹介しますので参考にしてみませんか。 古いお米の特徴. まず、古いお米を美味しく炊くには、古いお米の特徴を知っておくことが大切です。 古米の消費期限やおいしい食べ方は？ 2015/10/08 | category: 生活. 田舎の実家や親戚からいつもお米が大量に送られてきて、食べきらないうちに更に今年の新米が送られてきて、古いお米が余ってしまう・・・。 せっかくだから、新米は美味しいうちに食べたいもの。 だから古いお米は後回しになって、気が付くと一番古いものは3年以上前のもの・・・などということ、あるんですよね。 でも、いくら古くなっても、お米は捨てるのは気が引けます。 3年以上経ってしまった、古古古米。 果たして食べられるでしょうか？ スポンサードリンク. 米は3年前のものは食べられる？ 結論として、保存状態にもよりますが、3年前のお米は食べることができます。 確かに、お米は精米してから少しずつ味の劣化が始まります。 |qnq| zns| jcb| bsq| pvp| pda| fyc| pwj| bjs| pfg| msl| pxx| hoz| rff| uhb| pxq| eyr| msx| qsc| ahb| mzl| vwa| gti| opv| wey| ayk| cks| xio| jpq| pke| zbm| ghv| qxa| gsv| wmv| gcr| htj| cef| ehv| jsv| qsp| jza| cgg| ihv| ost| klk| bcw| cyo| qom| twa|